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Um die Gunst des Publikums bewarben sich dieses Jahr auf der Insel Mainau rund 280 Dahliensorten (über 12.000 Pflanzen) in den vielfältigsten Farben und Formen. Das Rennen machte zum zweiten Mal die dekorative Dahlie ‘Neo’.
Am 11.Oktober wurden im Rahmen der 10. Kürbisausstellung im Blühenden Barock die schwersten Kürbisse Europas ermittelt.
Kerzenlicht und der Duft nach Weihnachtsgebäck gehören für viele zu einem gemütlichen Adventssonntag dazu. Abrunden lässt sich diese Stimmung durch die Zubereitung von Bratäpfeln – die CMA hat dazu Rezeptvorschläge erarbeitet.
Der Deutsche Verband für Landschaftspflege (DVL) würdigte mit dem Deutschen Landschaftspflegepreis 2009 innovative Projekte der Landschaftspflege und herausragendes Engagement im Bereich Klima- und Artenschutz.
Die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung hat in Birnen aus der Türkei das in der EU verbotene Pflanzenschutzmittel Amitraz entdeckt.
Die Weihnachtsbaumverkäufer rechnen in diesem Jahr trotz Wirtschaftskrise mit stabilen Verkaufszahlen.
Mit der am 4. November 2009 vom Landtag von Baden-Württemberg beschlossenen Änderung des Landwirtschafts- und Landeskulturgesetzes entfällt künftig die Genehmigungspflicht für die Anlagen von Weihnachtsbaumkulturen und Kulturen zur Ge-winnung von Schmuck- und Zierreisig.
Seneszenz ist der letzte Abschnitt im Leben eines Blattes: ein streng kontrollierter Abbauprozess vom voll entfalteten Blatt bis zum Absterben. Dabei sichert sich die Pflanze alle nützlichen Eiweiße und Mineralstoffe aus den Zellen.
Nach dem Kochen dürfen Pilze nicht erneut aufgewärmt werden – diese Regel stammt aus der kühlschrankfreien Zeit vor dem Ersten Weltkrieg. Heute ist das Aufwärmen von Pilzgerichten oder Spinat kein Problem mehr, wenn man die Reste schnell abkühlt (am besten im Wasserbad) und im Kühlschrank lagert.
Forscher des Helmholtz-Zentrums für Umweltforschung (UFZ) und des Instituts für Umweltmedizin in Erfurt wiesen die allergene Wirkung des Schimmelpilzes Aspergillus versicolor nach.
Das Schimmelpilzgift Patulin kann Übelkeit verursachen und langfristig Magenschleimhaut und Leber schädigen. Den Grenzwert der Weltgesundheitsorganisation (0,05 mg/kg Lebensmittel) hat die EU nun auch für Edelbrände übernommen.
Der Verlust des ökologisch wertvollen Lebensraumes Wiese/Weide ist in Deutschland alarmierend:
2008 wurden nach Angaben des Bundesindustrieverbandes Haus-, Energie- und Umwelttechnik (BHD) 35 000 neue Holzzentralheizungen installiert, mehr als doppelt so viele wie 2007.
Baden-Württemberg lässt auf einer 3,15 ha großen Pilotfläche die naturschutzfachlichen und wirtschaftlichen Aspekte von drei Agroforstsystemen untersuchen, um Alternativnutzungen für Streuobstflächen aufzuzeigen.
Wenn ein Baum nach der öffentlichen Baumschutzordnung weder geschnitten noch gefällt werden darf, ist ein Grundstücksbesitzer nicht berechtigt, auf sein Gelände ragende Äste abzuschneiden.
Soll das Abholzen der Wälder weltweit gestoppt werden, muss der dadurch entstehende finanzielle Verlust für die Gesellschaft bewusst sein.
Die durch den Pilz Monilia fructicola verursachte Fruchtfäulnis tritt seit 2001 in einigen europäischen Ländern auf. Schon 2003 fand die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) den Pilz auf Aprikosen und Nektarinen, die aus den USA und Frankreich in die Schweiz importiert wurden.
Chinesischen Forschern der Universität Guangzhou gelang es, einen drei Monate alten Wein (Cabernet Sauvignon) in wenigen Minuten in einen fertigen Qualitätswein zu verwandeln.
Die Walnussfruchtfliege (Rhagoletis completa) stammt aus Nordamerika. Seit 1986 hat sie sich in Europa verbreitet und wurde 2006 erstmals im Raum Freiburg und ab 2007 im Ortenaukreis beobachtet.
Im Vergleich zu den Vorjahren stellten die baden-württembergischen Untersuchungsämter 2008 bei Tafeltrauben im Gegensatz zu Keltertrauben zwar weniger Überschreitungen der gesetzlich festgelegten Rückstandshöchstmengen fest, die Situation ist aber immer noch unbefriedigend:
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