Stuttgarter Lustgarten: Erster Spargel in Württemberg vor 450 Jahren
Spargel ist eine sehr alte Gemüseart, die bei Römern und Griechen schon 200 Jahre vor Christus bekannt war. Die ausführliche Anleitung von Marcus Portius Cato (234-149 v. Chr.), wie Spargel im Garten angebaut wird, deutet darauf hin, dass er bei den Römern sehr geschätzt war.