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Berlin – Wo aus eigenem Obst Saft hergestellt werden kann, zeigt der NABU in einer deutschlandweiten Liste. 271 mobile und stationäre Mostereien sind inzwischen auf www.streuobst.de registriert. „Bei allen registrierten Mostereien können die Menschen ihr eigenes Obst zu Saft oder Most pressen...
Vor 15 Jahren, am 5. September 2001, ist in Deutschland das staatliche Bio-Siegel eingeführt worden. Zum Start gab es damals 15 Unternehmen mit 85 gekennzeichneten Produkten. 15 Jahre später sind 74.610 Produkte von 4.781 Unternehmen für eine Nutzung des Bio-Siegels angemeldet. Eine Umfrage des...
„Schwarze Johannisbeere habe ich als Schnaps auch noch nicht getrunken“, sagte Baden-Württembergs Ministerpräsident Winfried Kretschmann als er vom Brenner persönlich, Obstbaumeister Albrecht Rembold, die Spezialität serviert bekam.
Die feuchtwarme, sonnenarme und unbeständige Witterung dieses Jahres hat bisher die Kartoffel-, Obst- und Gemüseernte in vielen Regionen Deutschlands deutlich beeinflusst. Zwar gab es in der Blühphase der Obstbäume kaum Schäden durch Spätfröste, doch begann das Wachstum infolge der kühlen...
„Wir brauchen eine unbürokratische Erbschaftsregelung, die zur Landwirtschaft passt und Junglandwirten Planungssicherheit gibt“, stellt Nina Sehnke klar. Das gibt die Vorsitzende des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL) e.V. dem Vermittlungsausschuss auf den Weg.
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat Karate Zeon (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin) vom 05. August bis zum 03. Dezember 2016 befristet für 120 Tage zugelassen. Im Rahmen einer Notfallsituation nach Artikel 53 ist das Mittel vorübergehend gegen die Kirschessigfliege in...
Der Landesverband Erwerbsobstbau (LVEO) ist 25 Jahre alt geworden. Gefeiert wurde dieses Jubiläum 21. August mit Gästen aus Verbänden, Politik und Wirtschaft sowie den Mitgliedern der Bundesfachgruppe Obstbau, die ihre Sommertagung in Bad Waldsee abhielten. Für die musikalische Begleitung sorgte...
Imker können bei ihrem Kampf gegen die Varroamilbe in Zukunft auch eine neue Smartphone-Anwendung zu Hilfe nehmen. Bayerische Fachleute entwickeln aktuell eine App, die den Imkern hilft, den optimalen Behandlungszeitpunkt zu ermitteln.
Mit 12 Mill. t Äpfeln wird nach Schätzungen des Prognosfruit-Kongresses für die kommende Saison die drittstärkste EU-Ernte der letzten 10 Jahre erwartet - rund 300.000 t weniger als im Vorjahr.
Im Zeitalter des Massenkonsums und des unbegrenzten Angebots an Essen sehnen sich immer mehr Menschen nach Ganzheitlichkeit in ihrer Ernährung. Einer der Food-Trends 2016: Spiritual Food. Das heißt, es wird das gegessen, was der geistigen Überzeugung entspricht.
Der Landesverband Erwerbsobstbau Baden-Württemberg e.V. (LVEO) hat mit der Werbekampagne „Wir machen...“ begonnen. Die neuen Motive sind ab sofort erhältlich.
Die Kirschensaison 2016 hat auf Grund des langen nasskalten Wetters erst Mitte Juni und damit etwas später als im Vorjahr begonnen. Die baden-württembergische Kirschenernte wird auf 13.400 t Süß- und knapp 1.000 t Sauerkirschen geschätzt. Das sind -3 % bzw. -19 % gegenüber dem Vorjahr.
In einem energiesparenden Verfahren stellt die Verliner Dörrwerk GmbH Fruchtpapier aus Obst her, das normalerweise als Ausschussware im Müll landen würde.
Die neue Apfelsaison steht vor der Tür. Erste Frühsorten aus Deutschland sind bereits am Markt. Die Lager sind allerdings noch nicht geräumt. Im Juli lagerten in Deutschland noch rund 40.600 t Tafeläpfel aus der letzten Ernte ein, 17 % mehr als 2015. Über ein Drittel (35 % oder 14.300 t) der...
Der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Peter Hauk sicherte bei seinem Besuch am Obstbau-Kompetenzzentrum (KOB) Anfang Ausgust zu, Bavendorf zu halten und weiter auszubauen.
Die Schweizer PADMA AG, führend in der Erforschung pflanzlicher Inhaltsstoffe tibetischer Rezepturen, stellt die Beauty-Pflanze des Monats August vor. Der Granatapfel ist seit der Antike ein Symbol für Leben und Fruchtbarkeit, da seine Samen den Stoffwechsel in Schwung bringen und die Konstitution...
Am 25. Juli trafen sich in Stuttgart Vertreter des Wein- und Obstbaus mit Landwirtschaftsminister Peter Hauck, um Strategien zur Bekämpfung der Kirschessigfliege zu besprechen.
Schüler und Lehrer der Hamburger Brecht-Schule freuen sich über die erste Honigernte aus ihrer hauseigenen Imkerei. Die Traditionsgärtnerei Garten Schlüter hat die Schule im Stadtteil St.Georg mit einem bienenfreundlichen Garten sowie mit Pflanzen für den Dachgarten unterstützt.
Die Unwetterereignisse im Zeitraum vom 28. Mai bis 10. Juni 2016 haben in der Landwirtschaft erhebliche Schäden verursacht. Bereits seit Mitte Juni konnten die betroffenen landwirtschaftlichen Unternehmen – inklusive Unternehmen des Garten- und Weinbaus – Schadensmeldungen bei den unteren...
Wissenschaftler des Potsdamer Leibniz-Instituts für Agrartechnik haben eine App entwickelt, die Kirschenproduzenten dabei unterstützt, die Früchte zum richtigen Zeitpunkt zu ernten. Die App analysiert die Fruchtgrößenentwicklung von Süßkirschen und ermittelt anhand des sorten- und...
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