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Zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse gibt es vom Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) jetzt das passende Pocketheft „Obst und Gemüse“. Es enthält kompakte Antworten auf Fragen wie: Warum haben Äpfel rote Bäckchen? Warum sind Obstbäume auf dem Feld so klein? Und welches Obst und...

Mauerbienen sichern den Obstertrag auch in voll eingenetzten Anlagen. Die Bestäuber steigern Qualität und Größe der Früchte signifikant, der Fruchtansatz bei Äpfeln ist mehr als doppelt so hoch.

Immertragende Erdbeerpflanzen werden zum Favorit: Gegenüber ihren junitragenden Geschwistern liefern die Immertragenden, auch Remontierende genannt, von Juni bis in den Herbst hinein Früchte.

Aufgrund der aktuellen Situation hat der Winzer-Service entschieden, nur die digitale Messe auf www.winzer-service.de am 05. und 06. Mai 2021 durchzuführen. Der physische Teil, die Freiluftausstellung vor Ort, findet somit nicht statt.

Jetzt ist es offiziell: Der Streuobstanbau in Deutschland ist ab sofort Immaterielles Kulturerbe. Dies bestätigten die Kulturminister der Länder am vergangenen Freitag bei der Kultusministerkonferenz und gaben dem Antrag aus Baden-Württemberg statt.

Wie das statistische Bundesamt mitteilt, ist die Erntemenge aus ökologischem Freiland-Gemüseanbau um 16 % gegenüber 2019 gestiegen, bei sinkender Anzahl an Gemüsebau-Betrieben.

Jedes Jahr am 22. März ist Weltwassertag. „Ein Tag, an dem wir an unser blaues Gut und dessen lebenswichtige Bedeutung erinnern müssen“, sagte der baden-württembergische Umweltminister Franz Untersteller heute (22.03.) in Stuttgart. Wasser sei zunehmend großen Belastungen ausgesetzt.

Unter dem Namen „AgrarCycle" arbeitet ein innovatives ZIM-Netzwerk aus Wissenschaft und Wirtschaft seit September 2020 daran, vertikale Agrarsysteme durch die Expertise der Partner nachhaltig weiter zu entwickeln und am Standort Deutschland zu etablieren.

Die Berostung bei Äpfel muss laut Vermarktungsnorm nicht zwingend zu einer Qualitätsminderung führen. Es gelten sortenspezifische Anforderungen.

Aktuelle Forschungsergebnisse von Baumringanalysen zeigen, dass wir uns seit 2015 in der extremsten Sommer-Trockenperiode der letzten zwei Jahrtausenden befinden. Die Erkenntnisse sind nicht nur für die Landwirtschaft alarmierend.

Gurken aus heimischem Anbau füllen wieder die Regale und bieten größtmöglichen Genuss dank kurzer Transportwege!

Mit EM-Technologie von EMIKO wird der westliche Teil des Rheinauensees beimpft. Zum Einsatz kommen 2.500 Liter Mikroben-Cocktail und zusätzlich 250 Liter reine Fotosynthesebakterien. Es werden ausschließlich in der freien Natur vorkommende Organismen in den See eingebracht, die für Menschen und...

Die Caritas-Werkstatt Pocking fertigt in ihrer Schreinerei einen hohlen Baumstamm (Schiffer-Tree) als naturnahe Behausung für Honigbienen.

Mit einer Verlängerung der Antragsfrist für Biodiversitätspfade bis 30. Juni 2021 will das baden-württembergische Landwirtschaftsministerium mehr Gemeinden ermuntern, Umweltbildungsaspekte und Biodiversitätsmaßnahmen auf kommunaler Ebene zu integrieren.