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Obst & Garten - Fachmagazin für das Obst- und Gartenland Baden-Württemberg

Top-Themen

Aktuelles

  • Apfeltrester auf Streuobstwiese

    Apfeltrester als Futterzusatz Nichts verkommen lassen

    Wolfgang Behrendt, ein Milchviehhalter aus Rheinland-Pfalz, entwickelt eine Methode, Apfeltrester zu verwerten: Er stellt daraus Silage für seine Milchkühe her.

  • Streuobstwiese im Winter

    Oberlausitz-Stiftung Streuobst-Wiki gestartet

    Streuobstorganisationen aus Deutschland und Österreich haben ein kostenloses Online-Nachschlagewerk zum Thema Streuobst erstellt.

  • „Unser Gemeinwesen lebt von ehrenamtlicher Arbeit. Das Ehrenamt ist der Kitt, der unsere Gesellschaft zusammenhält.“ sagte der stellvertretende Ministerpräsident und Innenministe r Thomas Strobl  anlässlich des Internationalen Tages des Ehrenamtes am 5. Dezember 2023.

    Zeit sich zu bedanken Tag des Ehrenamtes

    Der Internationale Tag des Ehrenamtes ist ein jährlich am 5. Dezember abgehaltener Gedenk- und Aktionstag zur Anerkennung und Förderung ehrenamtlichen Engagements. Er wurde 1985 von der UN mit Wirkung ab 1986 beschlossen. An diesem Tag...

  • Wenn Nährstoffmangel besteht, können besonders effiziente Pflanzen ihre Wurzelarchitektur ändern und längere, seitlich ausscherende Wurzeln ausbilden. So haben sie einen größeren Radius, um die Nährstoffe aufzunehmen.

    Überlebens-Strategien im Pflanzenreich Wie Pflanzen auf Nahrungssuche gehen

    Was macht Pflanzen tolerant gegenüber Nährstoffschwankungen? Ein internationales Forschungsteam unter Leitung der Technischen Universität München (TUM) und mit Beteiligung des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und...

  • Apfel am Baum.

    Agrarmarkt aktuell Tafeläpfel

    Äpfel Kernobst Vermarktung

    In den letzten beiden Monaten war der Apfelmarkt geprägt von einem eher ruhigem Absatztempo. Die neue Ernte wurde eingelagert und die ersten Bestandszahlen im November veröffentlicht.

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Aus den Themen

  • Es lohnt sich, Zwiebeln im Garten anzubauen. Sie sind nicht nur in der Küche beliebt, sondern können in verschiedenen Anwendungen gerade in der Erkältungszeit als gesundheitsfördernd genutzt werden.

    Arbeitskalender im Dezember Gemüse

    Arbeitskalender Aussaat Blattgemüse Gemüse Heilpflanzen Kohl Salat Sorten (Gemüse) Winter Zwiebeln

    Was ist diesen Monat im Gemüsebeet zu tun? Unsere Experten versorgen Sie mit Tipps rund um den Anbau von Gemüse.

  • Hier ist gut zu sehen, dass die „Ingwerknolle” eine Sprossachse ist

    Die scharfe Kraft Ingwer

    Exoten Gesund leben Heilpflanzen

    Ingwer ist mehr als ein ­Gewürz. Seine Scharfstoffe regen Verdauung und Durchblutung an, wirken antioxidativ und entzündungshemmend – mit noch viel unentdecktem Potenzial. Ingwer ist ein Rhizom mit Geschichte und Zukunft.

  • Michael Staudenmaier ist mit Leib und Seele Imker

    Hohenloher Freilandmuseum in Wackershofen Gärten, Bienen und Streuobst

    Bienen Historisches Porträt Streuobst

    Wie lebten die Menschen früher auf dem Lande? Wie wichtig war der eigene Garten zur Selbstversorgung? Warum sind Streuobstwiesen ökologisch wertvoll? Das Hohenloher Freilandmuseum gibt dazu spannende Einblicke.

  • Aus Herbstlaub kann Laubkompost hergestellt werden

    Rund ums Thema Düngen Wertvoller Kompost

    Bodenverbesserung Kompost

    Kompost hat eine Vielzahl positiver Eigenschaften. Er erhöht den Humusgehalt des Bodens, verbessert den Boden insgesamt und fördert das Pflanzenwachstum. Die Pflanzen werden widerstandsfähiger gegen Krankheiten, das Wasserbindevermögen...

  • Zweigmonilia-Befall mit Triebspitzendürre an Aprikose

    Krankheiten und Schädlinge Plagegeister der Aprikose

    Aprikose | Marille Bakterienkrankheiten Blattfallkrankheit | Marssonina Kräuselkrankheit Krötenhautkrankheit | Valsa Mehltau Monilia Pflanzenkrankheiten Pilzerkrankungen Scharka Steinobst

    Die Aprikose führt die traurige Rangliste der für Pseudomonas anfälligsten Obstarten an – noch vor Zwetschgen und Kirschen. Daneben bereitet auch Monilia häufig Probleme. Was die Aprikose sonst noch befällt, erfahren Sie hier.

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