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Obst & Garten - Fachmagazin für das Obst- und Gartenland Baden-Württemberg

Top-Themen

Aktuelles

  • Titelblatt des Streuobstkalenders 2026

    Der Streuobstkalender 2026 Schmuck und Wissen

    Sorten (Obst & Nüsse) Streuobst

    Er hat schon Tradition. Seit dem Jahr 2006 bringt der Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten jährlich diesen Kalender heraus, und er ist in der Zwischenzeit bekannt und beliebt.

  • Auch in Baden-Württemberg gibt es Moorlandschaften! Das Hochmoor rund um Kaltenbronn gehört zu den größten Torflagern Baden-Württembergs. Das mit auf über 900 Metern hoch gelegene Hochmoor steht seit über 60 Jahren unter Naturschutz.

    Klimakonferenz COP30 Moore auf der Weltagenda

    Die Klimakonferenz der Vereinten Nationen 2025 (COP30 Brasil Amazônia) bot Raum für Themen rund um Moore. Das Team des Greifswald Moor Centrum (GMC) nutzte diesen. Vor Ort in Belém setzte sich Dr. Franziska Tanneberger von der Universität...

  • Frisches Gemüse, neue Züchtungstechnologien: Tomaten sind weltweit eine der wichtigsten Gemüsepflanzen – das Projekt INNO-TOM erforscht, wie sie widerstandsfähiger und nährstoffreicher werden können.

    Forschungsprojekt Inno-Tom Virusresistente Tomaten

    Wildtomaten haben eine andere Chromosomenstruktur als moderne Sorten. Das erschwert es, einzelne Gene einzukreuzen, ohne andere – unerwünschte – Gene gleich mit zu übertragen. Eine neue Technologie zur Genom-Editierung soll dies ändern.

  • Spätsommer- und Herbstblüher für Nützlinge und Vögel stehen lassen.

    Gartenarbeit im Winter Von Bodenpflege bis Schnitt

    Der Klimawandel macht sich auch im eigenen Garten bemerkbar, denn die Winterpause wird für Gartler:innen immer kürzer. Der Gartenbauexperte Dr. Lutz Popp vom Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. (BLGL)...

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Aus den Themen

  • Hier ist gut zu sehen, dass die „Ingwerknolle” eine Sprossachse ist

    Die scharfe Kraft Ingwer

    Exoten Gesund leben Heilpflanzen

    Ingwer ist mehr als ein ­Gewürz. Seine Scharfstoffe regen Verdauung und Durchblutung an, wirken antioxidativ und entzündungshemmend – mit noch viel unentdecktem Potenzial. Ingwer ist ein Rhizom mit Geschichte und Zukunft.

  • Michael Staudenmaier ist mit Leib und Seele Imker

    Hohenloher Freilandmuseum in Wackershofen Gärten, Bienen und Streuobst

    Bienen Historisches Porträt Streuobst

    Wie lebten die Menschen früher auf dem Lande? Wie wichtig war der eigene Garten zur Selbstversorgung? Warum sind Streuobstwiesen ökologisch wertvoll? Das Hohenloher Freilandmuseum gibt dazu spannende Einblicke.

  • Aus Herbstlaub kann Laubkompost hergestellt werden

    Rund ums Thema Düngen Wertvoller Kompost

    Bodenverbesserung Kompost

    Kompost hat eine Vielzahl positiver Eigenschaften. Er erhöht den Humusgehalt des Bodens, verbessert den Boden insgesamt und fördert das Pflanzenwachstum. Die Pflanzen werden widerstandsfähiger gegen Krankheiten, das Wasserbindevermögen...

  • Zweigmonilia-Befall mit Triebspitzendürre an Aprikose

    Krankheiten und Schädlinge Plagegeister der Aprikose

    Aprikose | Marille Bakterienkrankheiten Blattfallkrankheit | Marssonina Kräuselkrankheit Krötenhautkrankheit | Valsa Mehltau Monilia Pflanzenkrankheiten Pilzerkrankungen Scharka Steinobst

    Die Aprikose führt die traurige Rangliste der für Pseudomonas anfälligsten Obstarten an – noch vor Zwetschgen und Kirschen. Daneben bereitet auch Monilia häufig Probleme. Was die Aprikose sonst noch befällt, erfahren Sie hier.

  • ‘Kuresia’ stammt als eine der wenigen Sorten aus deutscher Zucht, was sie aber nicht automatisch empfehlenswert macht

    Erfolgsgrundlagen für den Aprikosenanbau Die besten Aprikosensorten

    Aprikose | Marille Sorten (Obst & Nüsse) Steinobst Unterlage

    Hochwertiges, gesundes Pflanzgut ist ein guter Anfang für den Anbau von Aprikosen im eigenen Garten. Aber auch die Wahl der Sorte, der Unterlage und der Veredlungshöhe sind wichtig. Was Experten empfehlen.

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