Erfrischend gesund Zitronenverbene
Ihr Duft wie auch ihr Geschmack passen perfekt in den Sommer – die Verbene erfrischt, macht gute Laune und wirkt ausgleichend.
Gartengestaltung & Lifestyle
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Aktueller Filter
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Gesund leben Kräuter -
Frank’s Salbeigarten in Umkirch Hauptsache Salbei
Kräuter Porträt Gärtner Frank Fischer ist auf besondere Stauden spezialisiert. Seinem Liebling Salbei hat er in Umkirch neben der Gärtnerei „Frank’s Salvias“ einen ganz besonderen Schaugarten gewidmet.
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Rezepte aus dem Garten Essige selbst aromatisieren
Küche Rezepte Verarbeitung | Verwertung Obst, Blüten und Kräuter wachsen im Garten und verleihen milden Essigsorten den besonderen Clou. Damit lassen sich nicht nur Salate würzen, sondern auch alkoholfreie Getränke zaubern. Die Zubereitung ist nicht besonders schwer, aber das Ergebnis kommt gut an. Ein paar Rezeptideen.
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Heiß und trocken Heilende Zistrose
Gesund leben Kräuter Der immergrüne Strauch ist unschätzbar gesund. Er ist genügsam, verträgt, Hitze und Dürre und ist obendrein noch zauberhaft schön.
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Top-Themen
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Attraktive Rankhilfen Kletterrosen in Szene setzen
Gartengestaltung Rosen Sorten (Zierpflanzen) Kletterrosen setzen mit ihrer Blütenpracht vertikale Akzente, ohne viel Raum einzunehmen. Damit eigenen sie sich ausgezeichnet, um den Garten in ein üppig blühendes Paradies zu verwandeln – vorausgesetzt sie haben eine stabile Stütze.
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Kräuterland Baden-Württemberg e.V. in Schwanau-Ottenheim Hoch die Tee-Tassen!
Heilpflanzen Kräuter Porträt Verarbeitung | Verwertung Vermarktung Die Kräuter für die Tees und Gewürzmischungen kommen aus verschiedenen Regionen Südbadens und Württembergs. Verarbeitet werden sie in Handarbeit von den Frauen der Kräutermanufaktur.
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Interview mit Hans-Joachim Horn
Gartengeräte & Werkzeug Nachhaltig gärtnern Inselsolaranlagen für die Gartenhütte arbeiten unabhängig vom Stromnetz. Im Vergleich zu Solaranlagen, die mit dem Stromnetz verbunden sind, gibt es einige Besonderheiten zu beachten. In vielen Ratgebern rund um Solaranlagen spielen sie jedoch keine Rolle. Hans-Joachim Horn, Solarfachberater bei...
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Die Lage ist das A und O Der Platz für die Inselsolaranlage
Gartengeräte & Werkzeug Nachhaltig gärtnern Eine Solaranlage braucht optimale Bedingungen hinsichtlich Lichtintensität, Temperatur und Einstrahlwinkel, um ihre volle Leistung zu erzielen. Der Ausrichtung gilt deshalb ein besonderes Augenmerk.
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Komponenten, Leistung, Nutzen Inselsolaranlagen für den Garten
Gartengeräte & Werkzeug Technik im Garten Strom im Garten ist nicht nur komfortabel, um z. B. einen Kühlschrank oder die Terrassenbeleuchtung zu betreiben. Wer die vielen Vorteile elektrischer Gartengeräte nutzen will, ist auch zum Arbeiten darauf angewiesen. Doch so manches Grundstück muss ohne Anschluss ans öffentliche Stromnetz...
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Hundsrose Knospen und Blüten
Gesund leben Rosen Wildrosen als Heilpflanze – da steht seit Urzeiten die Hagebutte im Blickfeld. Aber auch die Knospen und Blüten sind wertvolle Heilmittel.
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Aktionstipp Farbvorlieben
Kinder & Familie Es gibt jetzt schon viel Blühendes im Garten und entsprechend auch etliche Insekten. Sie zu beobachten, macht immer Spaß. Sie können Ihren Kindern oder Enkeln dabei auch einmal eine Aufgabe stellen.
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Klostergärten am Bodensee Gottes Gärten
Gartengestaltung Heilpflanzen Historisches Porträt Stauden Was wir heute über die Gartenkultur des Mittelalters – vor allem über Klostergärten – wissen, speist sich zu großen Teilen aus drei historischen Dokumenten: Sie überdauerten über 1000 Jahre in der Stiftsbibliothek St. Gallen am Bodensee. Eine Reise zu drei Klostergärten der Region zeigt, wie viel...
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Rezepte Aus süß & scharf mach „swicy“
Küche Rezepte Der Foodtrend „swicy“ war im letzten Sommer in den sozialen Medien präsent und fand sich dann auch verstärkt in deutschen Küchen. Was steckt dahinter? Erfahren Sie in diesem Artikel – und Rezeptideen gibt’s gleich dazu.
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Pflegeleicht und zierend Unsterblichkeitskraut
Gesund leben Heilpflanzen Kletterpflanzen Küche Was ist so gesund wie Ginseng, wächst fast von allein und sieht auch noch sehr apart aus? Das Unsterblichkeitskraut. Schon der Name macht neugierig.
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Aktionstipp Bärlauch erkennen
Kinder & Familie Die Blätter von Bärlauch und Maiglöckchen wachsen beide bevorzugt im Schatten, lassen sich aber einfach und sicher mit einer Riechprobe unterscheiden.
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Mediterranes Heil- und Gewürzkraut Lorbeer
Gesund leben Heilpflanzen Lorbeer mit seinem würzig herben Duft ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Bouquet Garni als Würze für Suppen, Saucen, Braten und in der mediterranen Küche. Weniger bekannt ist, dass Lorbeer auch als Heilkraut eingesetzt werden kann.
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Was Gräser leisten Der Rasen lebt!
Auch wenn weder Biene noch Schmetterling von Rasen sehr angetan sind: Es gibt Lebewesen, die sich über das „Dauergrünland“ freuen. Auf und unter der Rasensode ist jede Menge los. Rasenflächen sorgen sogar für besseres Klima.
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Dr. Harald Nonn über Rasen „Man muss differenzieren“
Interview Nachhaltig gärtnern Rasen Stauden und Wildblumenwiesen statt Rasen – diese Forderung ist immer wieder zu hören und zu lesen. Dr. Harald Nonn, Vorstand der Deutschen Rasengesellschaft, sagt, warum das nicht überall eine gute Idee ist.
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Bodendecker und Blumenwiesen Alternativen zum Rasen
Bodendecker Insekten Nachhaltig gärtnern Rasen Ein grüner und kompakter Rasen im Garten sieht zwar attraktiv aus, ist aber sehr pflegeintensiv. Spätestens bei Hitze und Trockenheit gelangt er an seine Grenzen. Wer sich Zeit, Arbeit und Ressourcen sparen möchte, kann stattdessen eine Wildblumenwiese anlegen oder Bodendecker pflanzen.
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Aktionstipp Valentinsstrauß
Kinder & Familie Machen Sie mit Ihren Kindern oder Enkeln mit einem Valentinsstrauß doch einmal ein Experiment um herauszufinden, wie Vasenblumen möglichst lange frisch bleiben.
