allergikerfreundlicher“ Apfelsorten Äpfel essen ohne Reue
Ein Forscherteam um Wilfried Schwab, Professor für Biotechnologie der Naturstoffe an der TU München, arbeitet an einem Projekt zur Züchtung „allergikerfreundlicher" Apfelsorten.
Gartengestaltung & Lifestyle
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Aktueller Filter
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Gesund leben -
Nervennahrung Vollwertige Haselnuss
Gesund leben Früher vollwertiges Nahrungsmittel, heute Helfer bei Stress, Nervosität und hohen Blutfettwerten. Im Garten ist der Strauch oder Baum pflegeleicht und ökologisch wertvoll.
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Erkältungen natürlich heilen Wenn die Nase wieder läuft...
Gesund leben Heilpflanzen Kräuter Erkältungskrankeiten werden größtenteils durch Viren verursacht, die sich mit Medikamenten wie Antibiotika nicht bekämpfen lassen. Gezielte Anwendungen mit Heilpflanzen können die Symptome lindern.
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Erkältungen natürlich heilenZUM THEMA Schnupfen natürlich lindernErprobte Heilpflanzen-Rezepte
Gesund leben Heilpflanzen Kräuter Rezepte Beim Schnupfen, einem akuten Katarrh der Nasen- und Nasennebenhöhlenschleimhaut mit Niesreiz und verstärkter Nasensekretion, fühlt man sich meist leicht krank und leidet oft unter Kopfdruck.
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Top-Themen
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Erkältungen natürlich heilen Reizhusten und Bronchitis
Gesund leben Heilpflanzen Kräuter Zu Beginn einer Erkältung hat man meist Halsschmerzen und einen eher trockenen Husten, der später in eine Bronchitis mit schleimigem Auswurf übergehen kann. Häufig treten dann Schmerzen hinter dem Brustbein auf, manchmal auch Fieber.
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Pampelmuse & Co: Vorsicht mit Medikamenten!
Gesund leben Beim Genuss von Grapefruits und Pampelmusen muss man auf deren Wechselwirkung mit bestimmten Medikamenten achten.
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Aktionstipp Martinisommer
Kinder & Familie Der 11. November ist vielen Kindern lieb: Laternenumzug am Martinstag. Dass er auch ein Wetter-Lostag ist, lässt sich beim Laternenbasteln erklären. Ist es um diesen Lostag herum deutlich zu mild für die Jahreszeit, haben wir einen „Martinisommer". Er wird von einem mächtigen Hochdruckgebiet über...
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Gesund Leben Strategien gegen die Dörrobstmotte
Gesund leben Besonders Getreideprodukte sind vom Befall der Dörrobstmotte bedroht.
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Verdauungshilfe Zuckersüße Mirabellen
Gesund leben Noch effizienter als die übrigen Pflaumen unterstützen Mirabellen die Verdauung.
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Bei Sommerhitze: die richtigen Erfrischungen
Gesund leben Im Zuge der Klimaveränderung werden die Sommer im-mer heißer. Bei vielen Menschen ist das Herz-Kreislauf-System dann überfordert, sie leiden an Kopfschmerzen, Schwindelgefühl, Schweißausbrüchen und Schlaflosigkeit.
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Hochsommerfrucht Hautschutz mit Aprikosen
Aprikose | Marille Gesund leben Historisches Aprikosen liefen herausgeschwitzte Mineralstoffe nach und schützen die Haut – ideal im Hochsommer.
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Lotosblumen: Exotik am Teichrand
Exoten Wasser im Garten Zierpflanzen Mit ihren an langen Stielen über dem Wasser thronenden Blüten gehören Lotosblumen zu den schönsten Wasserpflanzen.
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Apartes Sensibelchen Haltbare Susine
Gesund leben Pflaumen | Zwetschgen | Mirabellen Scharka Sorten (Obst & Nüsse) Steinobst Unterlage Die Japanische Pflaume oder Susine ist zwar eine Delikatesse, im Hinblick auf die Pflege aber eine Obstart für Risikofreudige.
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Heilsamer Genuss Saftiger Pfirsich
Gesund leben Heilpflanzen Historisches Pfirsich Der heikle Gartenbaum überzeugt als Zier-, Frucht- und Heilpflanze.
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Gesunder Genuss Jungbrunnen Süßkirsche
Gesund leben Kirschen schmecken unübertroffen und sind dabei vielseitig heilwirksam.
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VERWERTUNG Gartenbeeren raffiniert verwerten
Beerenobst Brombeeren Erdbeeren Heidelbeeren | Blaubeeren Himbeeren Johannisbeeren Küche Rezepte Stachelbeeren Verarbeitung | Verwertung Die Erdbeere ist nicht nur frisch ein Sensibelchen, auch die weitere Verarbeitung ist teilweise heikel. Dagegen sind andere Beeren unkompliziert.
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Aktionstipp Buchensalat
Bäume Kinder & Familie Küche Die jetzt erschienenen Buchenblätter mit ihrem wellig-buchtigen, seidig behaarten Blattsaum verlocken zum Anfassen: sie sehen so frisch hellgrün und zart durchscheinend aus. Greifen Sie mit Kindern oder Enkeln einfach zu! Junges Buchenlaub schmeckt angenehm mild-säuerlich. Ältere Blätter sind herb...
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Blütenfestival Heimische Traubenkirsche
Gesund leben Die im April üppig blühende heimische Traubenkirsche ist ökologisch wertvoll.
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Essbare Blüten Augen- und Gaumenschmaus
Deko Kräuter Küche Rezepte Verarbeitung | Verwertung Zugegeben – satt machen Blüten und Blütenknospen nur selten. Sie bereichern die Küche aber mit neuen Aromen und wirken auf dem Teller ausgesprochen dekorativ. Achten Sie jedoch auf ungenießbare „Verwechsler-Blüten".
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Essbare Blüten Genuss aus dem Ziergarten
Deko Kräuter Küche Rezepte Rosen Verarbeitung | Verwertung Blüten schmecken ganz unterschiedlich und nicht immer sind Duft und Geschmack gleich. Vor allem nektarreiche Blüten passen gut zu süßen Speisen, andere mit herbem oder würzigem Aroma zu pikanten Gerichten.
