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Obst & Garten 11/2025

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Inhalt der Ausgabe

Klimaresiliente Elsbeeren: Sorbus-Arten gelten als klimaresilient, besonders die Elsbeere. Sie eignet sich für Gärten, mehr aber noch für Obst- und Wertholzwiesen, denn sie gilt als Zukunftsbaum. | Obstwiese als letzte Ruhestätte | Beetgestaltung mit immergrünen Stauden | Im Gespräch mit Ulf Soltau über Schottergärten | Lohnt sich die Bio-Zertifizierung im Streuobstbau?

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