Mainau-Dahlienkönigin 2021 Farbenfroher Publikumsliebling
Die grünlaubige Dahlie Halskrausen-Dahlie ‘Eefje‘ des niederländischen Züchters Peter Komen wurde zur Mainau-Dahlienkönigin 2021 gewählt.
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Statistiken Weniger landwirtschaftliche Betriebe
In Deutschland gibt es immer weniger landwirtschaftliche Betriebe, die dafür immer größer werden, stellt das BLE fest. Der Strukturwandel hat sich verlangsamt, aber setzt sich fort.
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Schweizer Obstbau Sommerfrucht-Saison fiel ins Wasser
Beerenobst Der Schweizer Obstverband blickt auf eine herausfordernde Sommerfrüchte- und Beeren-Saison zurück. Der Frühjahrsfrost und die mit Hagel begleiteten Unwetter im Sommer richteten an den Obstkulturen Schäden in zweistelliger Millionenhöhe an.
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Aus der Forschung Neues Potenzial im Beerentrester
Beerenobst Wie können Säfte aus Beeren ressourcenschonender hergestellt und der Trester wiederverwendet werden? Dieser Frage gehen Forschende der Universität Bonn mit Partnern aus der Industrie im Verbundprojekt „ReBuTech“ nach.
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Top-Themen
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Schweizer Obstbau Fruchtsaft: regional statt global
Seit einigen Tagen laufen die Schweizer Saftpressen wieder und regionaler Most erfreut sich wachsender Beliebtheit. Einige Schweizer Mostereien bieten nun sogar Einblick in ihre Herstellung.
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Agrarmarkt aktuell Tafeläpfel und Zwetschgen
Ein später Saisonstart bei Tafeläpfel bot gute Vermarktungsmöglichkeiten für eingelagerte Ware. Am Bodensee wird mit einer durchschnittlichen Erntemenge gerechnet. Auch bei Zwetschgen startete die Saison etwas später.
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Fruchtsaft-Saisoneröffnung 2021 Geringe Ernte erwartet
Streuobst Zum Auftakt der Apfel- und Mostobsternte traf sich die Fruchtsaftbranche mit Politik und Pressevertretern am 8. September in Horgenzell-Detzenweiler unweit von Ravensburg bei der Mosterei Keßler. Der Familienbetrieb setzt unter dem Motto „frisch, fruchtig, regional" auf verschiedene Betriebszweige...
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Direktvermarktung Fachtagung
Die Landratsämter Konstanz und Lörrach laden in Kooperation mit den Unteren Landwirtschaftsbehörden der Landratsämter Breisgau-Hochschwarzwald, Ortenaukreis, Rottweil und Schwarzwald-Baar-Kreis zur Fachtagung Direktvermarktung ein.
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kommentar Genuss digitalisiert
Die Corona-Krise hat viele Probleme mit sich gebracht, vieles durcheinandergewirbelt, vieles wohl auch dauerhaft verändert. So hat sie einen Digitalisierungsschub angestoßen. Es wurde und wird nun vermehrt online eingekauft, online konferiert und online gearbeitet. Und wenn einmal die Krise vorbei...
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Rückblick und Ausblick LOGL-Mitgliederversammlung in Remchingen
Verbände & Vereine Nach einer langen Zeit der Kontaktbeschränkungen fand am 7. September die diesjährige Mitgliederversammlung des Landesverbandes für Obstbau, Garten und Landschaft (LOGL) in Präsenz statt. Mit Hygienekonzept konnte die Veranstaltung in der Kulturhalle in Remchingen durchgeführt werden. Rund 75...
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Nachruf Ludwig Huber verstorben
Erwerbsobstbau Verbände & Vereine Der Kreisverband für Obstbau, Garten und Landschaft Rastatt e.V. trauert um seinen langjährigen Kreisfachberater Ludwig Huber. Er verstarb am 28. Juli 2021 kurz vor seinem 98. Geburtstag. Nach einer Gärtnerlehre und dem Gartenbaustudium in Geisenheim war er zunächst beim Kreis Bühl und und dann...
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Nachruf Zum Tod von Dieter Baisch
Verbände & Vereine Unser langjähriges Mitglied und einer unserer eifrigsten Helfer ist völlig überraschend mit 81 Jahren in die Ewigkeit abberufen worden.
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Aktionstipp Chimären im Garten
Äpfel Kinder & Familie Obst
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Kindern erklärt Kräuterwissen
Verbände & Vereine -
Oktober 2021 Kurzmeldungen
Streuobst -
Fachwartekurs Theorie und Praxis
Streuobst Verbände & Vereine -
Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. Webseminare zu Produktionskosten
VSSE-Webseminare zu Produktionskosten im Blick: Kostenkalkulation bei Bleich- und Grünspargel (12. Oktober 2021) sowie bei Erdbeeren und Himbeeren für verschiedene Kulturverfahren (20. Oktober 2021).
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Apfelanbau Obstanlage der Zukunft
In enger Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Naturschutz, Forschung und Bildung entstehen landesweit sechs vorbildliche Obstbau-Modellanlagen. Arten-Monitoring und Schulungskonzept sind wichtige Elemente bei der Förderung von Biodiversität.
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Gemüsebau Trendgemüse Bohnen
Balkon & Terrasse Bohnen Gemüse Bohnen sind nicht nur vielseitig in ihrer Farbe und Form, sondern können ebenso vielseitig verwendet werden. Der Anbau der gesunden Allrounder ist im heimischen Garten oder sogar auf dem Balkon leicht möglich.
