News

10 % der weltweit hergestellten Pflanzenöle gewinnt man aus der Sonnenblume. Doch die leuchtend gelbe Ölpflanze neigt zu Krankheiten. Aus Deutschland ist sie deshalb inzwischen fast völlig verschwunden.

2011 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von 259.000 ha 11,84 Mill. t Kartoffeln erzeugt.

Mehr als 99% der Proben von Obst, Gemüse und Kartoffeln aus EU-Ländern, die im Zeitraum 1. November 2010 bis 31. Oktober 2011 untersucht wurden, lagen nach einer Meldung der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH und des Deutschen Fruchthandelsverbands (DFHV) unterhalb der gesetzlich...

Im Gegensatz zu unserer unschädlichen heimischen Fruchtfliege verfügt die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) über ein tückisches Werkzeug: Mit seinem sägeähnlichen Legebohrer kann das Weibchen die intakte Haut weichschaliger Früchte aufschneiden.

Ein Team aus Wissenschaftlern der Universität Würzburg wählte gemeinsam mit Experten der Umweltstiftung WWF Süßholz zur Arzneipflanze des Jahres 2012. Die bis zu 1 m hohe Staude, die zu den Schmetterlingsblütlern gehört, ist im Mittelmeerraum, in Kleinasien und im Kaukasus bis nach Iran,...

Die vom JKI in Zusammenarbeit mit dem LRA Karlsruhe und dem LTZ Augustenberg seit 1998 durchgeführten Untersuchungen zu alternativen Bekämpfungsmethoden zeigen Erfolge:

Weltweit arbeiten Forschungsteams an der Entwicklung feuerbrandresistenter Apfelsorten. Nun konnten Fachleute der Schweizer Forschungsanstalt ACW und der ETH Zürich das Resistenz-Gen des Wildapfels Malus x robusta 5 genau lokalisieren.

Die Stadt Öhringen wird 2016 eine Landesgartenschau ausrichten. Unter dem Motto „Der Limes blüht auf!“ werden rund 30 ha Grünflächen nachhaltig weiterentwickelt. Außerdem wird der etwa 300 Jahre alte Hofgarten saniert.

Die neue Rose ‘Constanze Mozart’ des Züchters W. Kordes’ Söhne verströmt einen klaren Duft. Die eleganten Knospen der Beetrose öffnen sich zu nostalgisch geformten, 8 cm großen Blütenschalen in zartem Crème-Rosa.

Schattenbalkone und -terrassen bleiben oft unbepflanzt. Zu Unrecht, denn auch dafür gibt es Blütenschönheiten: graziöse Fuchsien sind die Schatten-Stars, Fleißige Lieschen (Impatiens walleriana) und Edellieschen (Impatiens-Neu-Guinea-Gruppe) stehen ihnen an Blühfreude nicht nach.

Wie in den vergangenen Jahren würdigen der „Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstorten – Rettet die Champanger Bratbirne“ und das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg Projekte zur Förderung und Erhaltung des Streuobstbaus bzw. alter Obstsorten durch die...

Das Pflanzenschutzmittel Blossom Protect der österreichischen Firma bio-ferm ist in den USA gegen Feuerbrand zugelassen worden.

In Großbritannien hat die Clubapfelsorte ‘Pink Lady’ bei den Verkaufszahlen ‘Granny Smith’ von Platz 3 verdrängt und folgt nun direkt auf ‘Cox Orange’.

Das Bundesumweltministerium (BMU) und das Bundesamt für Naturschutz (BfN) werben für die an Christi Himmelfahrt begonnenen Wanderaktionen für die biologische Vielfalt.

In Deutschland werden bundesweit angehende und bereits aktive Erzieher in ihren Fachschulen durch die Sarah Wiener Stiftung (initiiert durch Starköchin Sarah Wiener) für gesunde Ernährung sensibilisiert, um an ihren Arbeitsplätzen selbst als „Ernährungs-Botschafter“ aktiv werden zu können. Die...