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News

Aktuelle Meldungen aus Deutschland und der Welt für das Obst- und Gartenland Baden-Württemberg.
  • FSME und Borreliose: Steigende Gefahr durch Zecken

    Zecken sind in Mitteleuropa auf dem Vormarsch: gab es 1998 erst 63 Risikogebiete für FSME (Frühsommer-Meningoenzephalitis) in Deutschland, sind es heute bereits 137. Experten gehen auch aufgrund der Klimaerwärmung von einer weiteren Ausbreitung der Risikogebiete in den nächsten Jahren aus.

  • Trockenschäden an Efeu

    Stauden und Gehölze: Frost und Trockenheit

    Im April wurden die Schäden durch die starken Kahlfröste im Februar besonders an immergrünen Gehölzen sichtbar: Bei Kirschlorbeer, Glanzmispel, immergrünem Johanniskraut, Kaskadenthymian, Kriechspindel, Rosmarin, Winterschneeball und sogar Efeu hatten viele Blätter braune Stellen oder waren...

  • Obst & Garten Rezept: Rhabarber-Pie

    Obst & Garten Rezept: Rhabarber-Pie

    Küche Rezepte Rhabarber

    Für den Teig: 200 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 TL Zitronenabrieb, 1 Ei, 200 g Butter oder Margarine Für die Füllung: 800 g Rhabarber, 150 g Zucker Zudem: Mehl für die Arbeitsfläche, Butter für die Form

  • Top-Themen

    • Beerenanbau

      2012 werden in der Schweiz 5 % mehr Beeren angebaut als im Vorjahr. Die Gesamtfläche liegt nun bei 784 ha. Hauptbeerenobstart sind Erdbeeren mit 473 ha (+ 7 %), gefolgt von Himbeeren. Die Heidelbeerfläche stieg um 20 % auf 66 ha.

    • Garten München

      Vom 14. bis 20. März informierten sich auf der bayerischen Gartenmesse 76.140 Besucher bei 157 Ausstellern über Trends für die kommende Gartensaison.

  • Gemüsekonsum

    Mit 3,59 Mio. t wurde 2011 in Deutschland die zweithöchste Gemüse-ernte der Geschichte eingebracht, nur 2009 war es mehr.

    • Gartenwasseruhr

      Wer kein Regenwasser nutzen kann, sollte die Möglichkeit des Einbaus einer zweiten Wasseruhr prüfen: Das über die Gartenuhr gezapfte Wasser kann bis zu 50 % günstiger sein, da hierfür keine Abwassergebühren erhoben werden.

  • Nachhaltigkeitsbeirat BW

    Nach der von der rot-grünen Landesregierung beschlossenen Neuausrichtung der Nachhaltigkeitsstrategie wurde der Nachhaltigkeitsbeirat durch den „Beirat der Landesregierung zur nachhaltigen Entwicklung“ ersetzt.

  • Mit Ostereiern geschmückte Dorfbrunnen erinnern an die alten Bräuche

    Traditionelles Osterwasser

    Der Ursprung des Osterwasser-Brauches liegt in vorchistlicher Zeit. Schon im Heidentum galt Wasser als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit und wurde von den Germanen zum Gedenken an die Frühlings- und Fruchtbarkeitsgöttin Ostera verehrt.

  • Samenlose Babypaprika

    Das Ergebnis eines 15 Jahre dauernden Zuchtprogrammes von Syngenta und Partnern ist die samenlose Paprikasorte ‘Angelo’, die nur vertragsgebundene Anbauer erwerben können.

  • Bio-Energie

    Der großflächige Anbau von Energiepflanzen könnte unter dem Strich zu mehr Ausstoß von Treibhausgasen führen, wenn beispielsweise Wälder abgeholzt und zu Anbauflächen umgewandelt werden.

  • Waldzustand

    Der Anteil deutlich geschädigter Waldflächen ist 2011 in Baden-Württemberg im Vergleich zum Vorjahr um zwei Prozentpunkte auf 33 % gesunken. Der Kronenzustand bei Fichten, Kiefern und Eichen hat sich signifikant verbessert, Sorgenkind ist dagegen die Buche:

  • Grünlandverlust

    Das Bundesamt für Naturschutz (BfN) warnt vor den Folgen des massiven Verlusts an Grünland in Deutschland: Allein von 1990 bis 2009 hat sich die Fläche um 875 000 ha verringert.

  • Fruit Logistica

    Der Fruchthandelsgipfel in Berlin (8. bis 10. Februar) schloss mit einem neuen Ausstellerrekord: Auf über 112.000 m2 Hallenfläche präsentierten sich 2537 Aussteller aus 84 Ländern.

  • Bio-Zeichen BW

    EDEKA Südwest setzt sich mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg und dem neuen Bio-Zeichen Baden-Württemberg in hohem Maße für die Vermarktung von regionalen und Bio-Produkten ein.

  • Bei der Landesgartenschau Nagold verbinden sich Naturerlebnisse mit städtischem Flair

    Landesgartenschau: Natürlich Nagold

    Vom 27. April bis 7. Oktober 2012 verschmilzt auf der LGS Nagold die herrliche Naturkulisse und mit städtischem Flair. Unter dem Motto „Grüne Urbanität“ hat die Fachwerkstadt im Nordschwarzwald eine Infrastruktur- entwicklung im Zeitraffer erlebt, an de- ren Ende nun wunderbare Park- und...