EU-Apfelernte 2015
Nach Schätzungen des Prognosfruit-Kongresses wird die Vorjahresmenge nur knapp unterschritten.
News
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Grünflächen-Bewässerung in Hitzeperioden
Der aktuelle Sommer mit seinen verstärkt auftretenden Hitzeperioden zeigt, dass der Klimawandel durchaus auch in Deutschlands Städten angekommen ist – mit all seinen aktuell zu beobachtenden Auswirkungen, wie z.B. dem Wärmeinsel-Effekt. Ausgelöst durch die dichte Bebauung und versiegelte Flächen...
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Tipps für den Kürbis-Kauf
Bereits seit Juli werden reife Kürbisse geerntet. Die Initiative "Zu gut für die Tonne!" des Bundesernährungsministeriums zeigt, woran man reife Früchte erkennt und wie das Gemüse ideal aufbewahrt wird. Aus Kürbiskernen lässt sich außerdem eine gesunde Knabberei herstellen.
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Niederschlagsgdefizit in Deutschland
Eine Grafik zeigt das Niederschlagsdefizit in den Regionen Deutschlands vom 1. April bis zum 10. August 2015.
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Top-Themen
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Internationaler Tag der Orchideen
Am 3. September, dem Internationalen Tag der Orchidee, wird Köln Schauplatz eines spektakulären Orchideen-Events: An drei ungewöhnlichen Locations in der Domstadt präsentieren sich 500 der exotischen Gewächse in außergewöhnlicher Fülle und großem Variationsreichtum. Besucher, Orchideen-Liebhaber...
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Kartoffelkulturen treiben nochmals aus
Das Klima der vergangenen Wochen hat das Auskeimen der wachsenden Kartoffelknollen im Boden begünstigt, teilweise kam es sogar zur Bildung einer zweiten Generation von Knollen aus diesen Keimen heraus. Die Schweizer Forschungsanstalt Agroscope hat diese Phänomene bei mehreren Kartoffelsorten...
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Baden-Württemberg schreibt erstmals Streuobstpreis aus
Streuobstwiesen sind Kulturlandschaft und Biotop zugleich. Mit dem 2015 zum ersten Mal ausgeschriebenen Streuobstpreis Baden-Württemberg will das Land Bürgerinnen und Bürger auszeichnen, die sich für den Erhalt unserer einzigartigen Streuobstwiesen einsetzen. Bewerbungsfrist ist der 30. September...
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Prämierte Schönheiten: Stolze Rosen-Königinnen
in auffälliger Farbverlauf vom gelben Inneren bis zum rot überzogenen Rand ziert ihre stark gefüllten Blüten: Die Edelrose ‘Henrietta’ ist im Italienischen Rosengarten der Insel Mainau als Rosenhochstämmchen gepflanzt und hat nun die Herzen der Besucher erobert.
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Schatten-Schönheit: Filigrane Waldaster
Bodendecker Stauden Zierpflanzen Astern trotzen dem Herbstregen und zaubern mit leuchtenden Blüten auch an trüben Tagen Farbe in den Garten.
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Hitzeschäden im Garten: Sonnenbrand an Obst und Gemüse
Kaum war das Thermometer Anfang Juli auf über 30 °C gestiegen, zeigten sich an Früchten im Garten wie auch im Erwerbsanbau die ersten Hitzeschäden. Bei Bohnen treten hellbraune Blattnekrosen auf – sie reagieren hoch sensibel auf Ozon und dienen deshalb im Ozon-Monitoring zusammen mit Tabak als...
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Hirnhautentzündung (FSME): Zecken auch in waldfernen Gärten
Wer seinen Garten betritt, befindet sich im Zeckengebiet: Zu dieser Erkenntnis kommt eine Studie der Universität Hohenheim aus dem Großraum Stuttgart.
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Baden-Württemberg: Strategie zur Anpassung an den Klimawandel
Für Baden-Württemberg liegt nun erstmals ein umfassendes Paket an Maßnahmen und Empfehlungen für besonders vom Klimawandel betroffene Bereiche vor.
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Neues landwirtschaftliches Beratungsangebot in BW
Mit der neuen Förderperiode startet die grün-rote Landesregierung ein umfassendes neues Beratungsangebot mit 56 Beratungsmodulen, das mit Landes- und EU-Mitteln finanziert wird.
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Kann Europa die Apfelexporte weiter ausdehnen?
Der globale Apfelmarkt befindet sich im Umbruch. Die Verbraucher in Europa konsumieren von Jahr zu Jahr weniger Äpfel. Preisimpulse – wie in 2014/15 – stellen keine Lösung dar, und führen in der gesamten Vermarktungskette zu Umsatzverlusten. Darüber hinaus drückt das erst kürzlich für EU-Obst...
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Hagelschäden im Juli
Seit Monatsbeginn verging kein Tag, an dem in Deutschland keine Schäden durch Hagel oder Sturm gemeldet wurden.
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Wettbewerb „Kleine HeldeN! setzen Zeichen“
Umweltminister zeichnet sieben Kindergärten und Kindertagesstätten aus
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Sommergemüse kühl und getrennt von Tomaten lagern
Sommergemüse sollte zwar kühl lagern, aber besser nicht im Kühlschrank. Das empfiehlt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
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Johanniskraut: Arzneipflanze des Jahres 2015
Das Echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist zur Arzneipflanze des Jahres 2015 ernannt worden. Gelb wie die Sonne strahlt das Mittsommergewächs in jedem Jahr von den Feldern und hat in der Naturheilkunde einen bedeutenden Stellenwert eingenommen. Denn die Einsatzmöglichkeiten von...
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Mindestlohn für die Natur
Der Nutzen und Wert funktionierender Ökosysteme wird oft nicht gesehen und unterschätzt. Mit Hilfe eines neuen Projekts aus dem Bundesprogramm Biologische Vielfalt sollen jetzt die verborgenen Leistungen der Schutzgebiete sichtbar gemacht werden und damit einen Geldwert bekommen. Diese...
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Mindestlohngesetz: Erleichterung bei Dokumentation?
Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, macht sich dafür stark, die aktuell vorgeschlagenen Erleichterungen bei den Dokumentationspflichten zum Mindestlohn auch für die Beschäftigten in der Landwirtschaft und im Gartenbau zu ermöglichen.
