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Kein Obst wird in Deutschland häufiger gegessen. Fast 14 Kilo Äpfel verbrauchte jeder Deutsche 2020 im Schnitt*. Allein auf die Privathaushalte entfielen dabei 9 Kilo beziehungsweise 60 Äpfel pro Kopf.

Für Hummeln, die einen wesentlichen Beitrag zur Bestäubung von Nutzpflanzen leisten, verstärken Landnutzungsänderungen die Risiken, denen sie durch den Klimawandel ausgesetzt sind. Ein intelligentes Landmanagement dagegen könnte einige Arten stabilisieren. Das zeigen Langzeitsimulationen, die...

Ein kühles Frühjahr und regionaler Starkregen beeinflussen die Verfügbarkeit von Tafeläpfel, Erdbeeren und Kirschen und führten teilweise zu Qualitätsminderung. Außerdem wird mit einem späteren Erntebeginn bei Tafeläpfel gerechnet.

Gemüse gehört unbedingt zu einer gesunden Ernährung. Doch es gibt Unterschiede zwischen den einzelnen Gemüsearten. Nicht nur in puncto Form, Farbe und Geschmack, sondern auch bezüglich ihres Nährstoffgehalts. Wissenschaftler in den USA sind der Frage nachgegangen, welches Gemüse zusätzlich zu den...

Alle reden vom Insektenschutz – wir tun etwas dafür!" In der Tat, der Schutz von Insekten, von Bienen, Wildbienen, Schmetterlingen & Co ist in aller Munde. Doch zwischen Lippenbekenntnissen und konkreten Taten liegt oftmals eine tiefe Kluft. Bei den Obst- und Gartenvereinen nicht. Nachhaltiges...

Tag der Offenen Gartentür im CCOG Neuhausen ob Eck

Pflanzaktion CCOG Neuhausen ob Eck

Bis auf eine sind alle 900 Springkraut-Arten Einwanderer. Sie haben eine enorme Vermehrungsrate: bis zu 4000 Samen pro Pflanze. Auch wenn gerade das Drüsige Springkraut in vielen Regionen große Probleme bereitet, ist es für Kinder faszinierend, diesen besonderen Mechanismus zu sehen, mit dem die...

Mutige, frische und inspirierende Projekte aus dem Bereich grüne Infrastruktur gesucht, die einen Mehrwert für die Stadtbewohner und die Umwelt schaffen. Im Herbst 2021 wird das zweite Mal der European Green Cities Award verliehen.