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Ein großer Teil des Streuobstbestandes in Baden-Württemberg ist akut vom Verfall/ Abgang bedroht. Eine, wenn nicht die wichtigste akute Schadursache ist der Schwarze Rindenbrand, der durch Pilze aus der Gattung Diplodia hervorgerufen wird.

Ein Projekt der Uni Hohenheim leistet einen Beitrag zur Pflege und damit zum Erhalt von Streuobstwiesen: Ein autonomer Roboter soll beim Schnitt von Obstbäumen helfen, damit diese gesund alt werden.

39 Prozent der in Deutschland geernteten Äpfel stammten 2020 aus Baden- Württemberg. Äpfel machten 88 Prozent der gesamten Baumobsternte 2020 aus.

Die Umweltorganisationen Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Campact, Greenpeace, Deutsche Umwelthilfe, Naturschutzbund (NABU), Umweltinstitut München e. V., WWF Deutschland und der Dachverband DNR fordern die Bundesregierung auf, endlich ein wirksames Gesetzespaket zum Schutz der...

Am 23. Februar 2021 laden der Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta e. V. Bernburg, die Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt (LLG) und die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) zum 31. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen ein, das in...

Reststoffe aus der Apfelsaftproduktion werden in Deutschland bisher meist zu Tierfutter verarbeitet. Doch aus Apfelschalen und -kernen können auch höherwertige Produkte gewonnen werden – neben Ethanol auch Essig- und Zitronensäure.

Auf Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wird es für www.lebensmittelwarnung.de einen Relaunch geben: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat dafür im Auftrag des BMEL ein verbraucherfreundliches neues Konzept entwickelt. Die...

Mit einer Kampagne auf Rädern feiert der diesjährige „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar 2021 seinen 11. Geburtstag! Bundesweit werden dabei sechs „Tag des Deutschen Apfel“-Trucks durch ganz Deutschland touren. Wer bei diesem Augenschmaus Lust auf einen leckeren heimischen Apfel bekommt, für...

Umgeben von Obstbäumen, Gewächshäusern und Versuchsfeldern entsteht am Campus Haste der Hochschule Osnabrück ein weiteres modernes Forschungszentrum. Unter dem Arbeitstitel „Agrarsysteme der Zukunft“ werden hier nach Fertigstellung neue zukunftsorientierte Kultursysteme erforscht. Neben Salaten...

In der kalten Jahreszeit bereichert Meerrettich mit seiner beißenden Schärfe und blumigen Süße die Küche. Weniger bekannt ist, dass die Wurzel auch in der Naturheilkunde ihren festen Platz hat. Daher hat der Naturheilverein (NHV) Theophrastus den Meerrettich (Armoracia rusticana) zur Heilpflanze...

Die biologische Vielfalt nimmt weltweit kontinuierlich ab. Neben dem Verlust der natürlichen Lebensräume von Pflanzen- und Tierarten durch intensive Landbewirtschaftung spielt dabei auch der Klimawandel eine Rolle – steigende Jahresdurchschnittstemperaturen mit der Folge von Hitze und Trockenheit,...

Neujahrsansprache von LOGL-Präsidentin Sigrid Erhardt