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Beim Verlag Eugen Ulmer öffnen sich ab dem 1. Dezember im Verlagsblog die Türchen. Im Online-Adventskalender wartet auf die Leser bis Heiligabend jeden Tag eine kleine Überraschung. Unter http://ulmer-bloggt.de gibt dann täglich ein Autor seinen persönlichen Geschenktipp an die Leser weiter.
Im Rahmen des Gestaltungswettbewerbs 2011 von Azerca „Neue Ideen für Azaleen“ entwarfen Floristen kreative Gestecke. Platz 3 belegte Birgit Buchholz-Schreiber mit ihrem weihnachtlichen Gesteck aus weißen Azaleen mit silberfarbenen Kugeln und Sternen. Hier eine kurze Anleitung:
Die kleinen, tief dunkelgrünen Rosetten des Feldsalates heißen je nach Region auch Acker-, Vogerl- oder Nüsslisalat. Dass der in Südbaden liebevoll als „Sunnewirbeli“ bezeichnete Salat mancherorts noch Kornsalat, Rebensalat oder Wingertsalat genannt wird, leitet sich von den bevorzugten Standorten...
Aufkleber, die direkt auf Früch- ten kleben, unterliegen strengen Verordnungen. Sie dürfen weder die Frucht beschädigen, noch Schadstoffe, Farbrückstände oder Kleberreste hinterlassen.
Als Dekoration zur Weihnachtszeit stehen Misteln genauso hoch im Kurs wie als Grundstoff für Arzneimittel. Wenn eine Obstbaumkrone so dicht durch die immergrünen Pflanzen besiedelt ist, dass sie selbst im Winter grün erscheint, wird der Baum deutlich geschwächt, da die Schmarotzer die...
In Deutschland kauft jeder 8. Haushalt mindestens einmal jährlich frische Kürbisse. Damit ist die jährliche Einkaufsmenge mit 350 g recht klein, obwohl die Nachfrage in den letzten 8 Jahren um 20 % gestiegen ist.
Das Statistische Landesamt erwartet für das Weinanbaugebiet Baden einen Mostertrag von 84 hl/ha, für Württemberg von 104 hl/ha. Damit beläuft sich die gesamte Weinmosternte 2012 voraussichtlich auf knapp 2,46 Mill. hl, davon 1,4 Mill. hl Rotmost. 1,30 Mill. hl kommen aus Baden und 1,16 Mill. hl...
Der Bundesverband der Weihnachtsbaumerzeuger (BVWE) rechnet in diesem Jahr mit einer stabilen Nachfrage zwischen 23,8 und 24,3 Mill. Weihnachtsbäumen in Deutschland. 75 bis 80 % der Bäume stammen aus deutscher Erzeugung, in Baden-Württemberg lediglich 50 %. Die regionale Herkunft spielt eine...
2012 umfasst die Anbaufläche von Äpfeln in Deutschland 32.000 ha – das sind 72 Mill. Apfelbäume und ein Drittel der gesamtdeutschen Baumobst-Anbaufläche. Süßkirschen stehen auf 5000 ha, Pflaumen auf 4500 ha.
Tafeltrauben sind knackig, feinschalig und möglichst großbeerig, Keltertrauben kompakt, kleinbeerig und festschalig. Laut Fruchthandelsverband verzehren die Deutschen jährlich 4,4 kg Tafeltrauben. Sie wachsen in Deutschland aber auf weniger als 200 ha – dem stehen knapp 100.000 ha Keltertrauben...
Die deutschen Kartoffelanbauer haben in diesem Jahr 10,6 Mill. t Kartoffeln geerntet, gut 10 % weniger als 2011.
Forscher der Universität Glasgow fanden heraus, dass der Zuckergehalt der meisten Getränke unterschätzt wird.
Grab- bzw. Friedhofsblume ist kein botanischer Begriff. Er umfasst ein- und mehrjährige Blumenarten, die zum Bepflanzen von Gräbern dienen. Als Friedhofsblumen bezeichnet man auch die Arten, die als Sarg-, Urnen-, Kranz- und Gesteckschmuck zum Einsatz kommen oder bei Trauerfeiern Vasen zieren und...
Die Naturprojekte „Ein Kräuterbeet für das Gesunde Frühstück“ (Schulgarten der Falkenhausenschule Kehl), „Freiraum-Garten ‚Für eine reiche Ernte‘“ (Gemeinschaftsprojekt von Jugendlichen und jungen Erwachsenen aus Pößneck/Thüringen) und „Ein Naturerlebnis hautnah: Die Wiese“ (Projekt an der...
Die diesjährige Vergabe der Eduard Lucas-Medaille fand am 30. September beim „Schlater Apfelfeschd“ statt. Die Auszeichnung vom „Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten“ und dem Ministerium für Ländlichen Raum wird jährlich an Personen oder Institutionen vergeben, die sich für die...
Das Chemische- und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart hat die Erkenntnisse des Max-Rubner-Instituts Karlsruhe bestätigt: beim Apfel und anderem Kernobst verteilt sich das in Faulstellen entstehende schädliche Patulin nur 1 cm um die schadhafte Stelle.
Im Rahmen des Programms „Maßnahmen zur Verbesserung der Vermarktungsbedingungen für Bienenzuchterzeugnisse“ stellen das Land Baden-Württemberg und die EU derzeit jährlich rund 450.000 € zur Förderung der Imkerei im Land zur Verfügung. Darüber hinaus fördert das Land das Nahrungsangebot für Bienen...
Am 3. September 2012 präsentierte Bayer CropScience das neue Bayer Bee Care Center am Standort Monheim. Das Zentrum dient als Wissenschafts- und Kooperationsplattform, um nachhaltige Lösungen zur Verbesserung der Bienengesundheit auch in Zusammenarbeit mit externen Partnern zu erarbeiten.
Die Apfelernte im Südwesten 2012 fällt eher klein aus: Blütenfrost und Hagel trugen wesentlich dazu bei.
56 in der EU verbotene Pflanzenschutzmittel sind in Marrokko erlaubt. Spanische Anbauverbände kritisieren die EU-Toleranz gegenüber Drittländern und den unfairen Wettbewerb für marokkanische Tomaten und empfehlen, nur Produkte aus EU-Anbau zu konsumieren.
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