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Mit den frühen Hauptsorten 'Tegera' und 'Cacaks Schöne' beginnt diese Woche die Schweizer Zwetschgenernte. In der ersten Saisonhälfte rechnet man mit einer Menge von rund 1432 Tonnen und spricht von einer sehr guten Ernte. Die Menge liegt fast 40 % höher als der Durchschnitt der vergangenen fünf...

Alljährlich im Sommer ist Hochsaison für leckeres Beerenobst, das es in sich hat – allen voran unsere heimische Johannisbeere. Dabei zeigen sich die eher säuerlichen kleinen Kugeln so vielfältig wie lecker.

Eine besondere Pflanzenschau ist bis Ende September im Zoologisch-Botanischen Garten Wilhelma in Stuttgart zu sehen: Eine Fuchsienschau, bei der sich etwa 550 Pflanzen in 230 Arten und Sorten als Pyramide und Ampel, Busch oder Hochstamm präsentieren. Die Variationen sind groß, denn alle Arten...

Die Resonanz auf die von der Stadt Sindelfingen organisierte Fachtagung „Insekten in Gefahr - Ursachen und Konsequenzen“ am 12. Juli übertraf alle Erwartungen. Über 90 Teilnehmerinnen und Teilnehmer kamen mit großem Interesse und vielen konkreten Fragen zur Tagung ins Haus Sommerhof direkt am...

Nachdem große Teile der letztjährigen Streuobsternte den Spätfrösten zum Opfer fielen, hängen die Obstbäume in diesem Jahr entsprechend voll. Aufgrund leerer Lager sind keine Preise am unteren Limit zu erwarten. Doch die unkalkulierbare Weltpolitik könnte sich auf die Preisfindung auswirken. Das...

Zum Beet- & Balkonpflanzentag „Natürlich Balkonblumen!“ der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim kamen am 5. Juli rund 400 Fachbesucher und Aussteller nicht nur aus dem gesamten Bundesgebiet, sondern auch aus den Niederlanden, Italien, der Schweiz und Österreich....

Imker in Deutschland können die hohe Nachfrage nach Honig nicht decken. Nur jedes vierte in Deutschland gekaufte Honigglas wird hierzulande hergestellt. Obwohl 2017 mehr Honig in Deutschland produziert wurde, wird mehr als drei Mal so viel Honig importiert.

Honigbienen können ihre Gedächtnisleistung durch Gerüche konditionieren und auf diese Weise ihr Verhalten beeinflussen. Das zeigt eine Studie zu assoziativem Lernen und Gedächtnis bei der Honigbiene, die der Zoologe Professor Dr. Martin Nawrot von der Universität zu Köln im Life-Science Journal...

Praktisch, appetitlich und vitaminreich – aufgeschnittenes Obst und vorgeschnittene Blattsalate werden gerade im Sommer gerne für unterwegs mitgenommen. Doch vom Anbau bis zur Verpackung besteht das Risiko einer mikrobiellen Kontamination, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und...

Noch ist die Süßkirschenernte in vollem Gange, aber die Prognosen lassen nach dem Frostjahr 2017 eine überdurchschnittliche Ernte erwarten. Nach Schätzungen der Obstberichterstatter des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg kann 2018 bei Süßkirschen mit einem durchschnittlichen Flächenertrag...

Lehrpfad mit 13 Walnusssorten spricht verschiedene Zielgruppen an

Jede Menge Impulse zum Kirschen-Anbau

Ortenauer Obstbauern klären auf