Kommentar | Dr. Doris Spychalski Gut gelagert ist besser als weit transportiert
Wir alle haben uns daran gewöhnt: Das ganze Jahr über sind die Obstregale in den Supermärkten gut gefüllt. Steht man vor den vielfältigen, bunten Auslagen, vergisst man fast, in welcher Jahreszeit man sich gerade befindet. Denn auch in den Wintermonaten sind nicht selten klassische...