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Die deutsche Produktion nahm im vergangenen Wirtschaftsjahr um weitere 3.400 Tonnen zu. Damit setzt sich die Entwicklung hin zu mehr heimischer Ware fort. Die Verbraucherpreise stiegen im Vergleich zu 2019 um über 13 Prozentpunkte.

Laut den aktuellen Daten des Robert Koch Instituts (RKI) liegt die Zahl der mit dem Hantavirus infizierten Menschen im ersten Halbjahr 2020 bei lediglich 66 (Stand Juni 2020). Im Vergleichszeitraum waren 2019 hingegen 813 Hantavirus-Fälle zu verzeichnen gewesen.

Der Bund Deutscher Staudengärtner hat die Rutenhirse (Panicum virgatum) zur Staude des Jahres 2020 gekürt. Das attraktive Ziergras, das auch den volkstümlichen Namen Rispenhirse trägt, gehört zur Familie der Süßgräser (Poaceae) , die fast 500 Arten umfasst. Davon sind nur wenige in Europa...

Die Sommerzeit ist da. Seit einigen Jahren beschert sie uns zum Teil extreme Trockenheit und subtropische Temperaturen – sogar Regionen wie der Schwarzwald, der bis jetzt für Kühle und Feuchtigkeit stand, verwandeln sich zunehmend in Landstriche, die von Hitze und Dürre gezeichnet sind. Viele...

Sortendedektive: Aufruf zur Aktiven Sortensuche vom 21.6 bis 31.8.2020

Der OGV Helmlingen pflegt eine langjährige Partnerschaft zum Obstbauverein Roeschwoog im Elsass

Unter dem Titel „Neo-Wein – Maßnahmen zur Gesunderhaltung von Weichobst im ökologischen Anbau" arbeitet Prof. Dr. Michael Wolff vom Fachbereich Life Science Engineering der Technischen Hochschule Mittelhessen (THM) mit einem Team daran, die Kirschessigfliege (siehe Bilder) virologisch zu...

Die Heinrich-Böll-Stiftung und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) haben im „Insektenatlas" ( www.boell.de/de/insektenatlas ) aktuelle Daten und Fakten über Nützlinge und Schädlinge in der Landwirtschaft veröffentlicht. Dem zufolge hat das globale Insektensterben dramatische...

Von Anfang Juni bis Ende August ist in Deutschland „gut Kirschen essen“. Dann haben die prallen, roten Früchte Saison – und sie schmecken nicht nur lecker, sie lassen sich auch hervorragend weit spucken! Zum Beispiel am „Internationalen Tag des Kirschkernspuckens“ am 4. Juli 2020.

Studierende der Universität Hohenheim geben Impulse, wie sich Gärten und Grünanlagen in Insektenparadiese verwandeln.

Kühlere Temperaturen begünstigen einen gleichmäßigen Verlauf der Beerenernte bei den Landgard Mitgliedsbetrieben.

„Wie bei vielen Dingen im Leben muss auch der Garten zu seinem Besitzer passen“, weiß Haus:RAT-Chefredakteurin Jutta Junge. „Es geht nicht nur darum, das Grün irgendwie in Form zu bringen, den Rasen zu mähen und die Blumen nicht verwelken zu lassen. Der Garten soll seinen Besitzer erfreuen, er...

Pünktlich zum letzten langen Wochenende im Frühsommer haben die Landgard Erzeuger im Süden und vor allem im Westen Deutschlands in den ersten Juniwochen mit der Ernte der ersten frischen Kirschen begonnen.

Seit dem 1. April 2020 können sich Bio-Landwirtinnen und -Landwirte beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) bewerben. Gesucht werden ungewöhnliche, innovative Betriebskonzepte, die sich in der Praxis bewährt haben.

Turbulent war es in der Saisonvorbereitung: Der Corona bedingte Einreisestopp für Erntehelfer/innen aus Osteuropa, gefolgt von dem Einreisekontingent an Saisonarbeitskräften mit umfassenden Infektionsschutzauflagen und dem Anlernen inländischer Arbeitnehmer/innen strapazierten die Nerven der...