News

Unterrichts- und vorlesungsfreie Zeiten sind für Schüler und Studenten ideal, um ihr Budget aufzubessern. Sie tun das häufig auch in landwirtschaftlichen, garten- und weinbaulichen Betrieben.

Bis 27. September 2015 dürfen sich Besucher über eine Präsentation historischer Fuchsiensorten im Kastellangarten des Schlosses Weikersheim freuen.

Julius Kühn-Institut koordiniert neues Projekt zur Erhaltung von Wildselleriearten (Apium und Helosciadium) in ausgewiesenen Gebieten als Bestandteil eines Netzwerkes genetischer Erhaltungsgebiete in Deutschland (GE-Sell).

Im Mai wurde der erste Abschnitt der Sanierung des Botanischen Gartens abgeschlossen: das Kakteenhaus, einst das Schaugewächshaus für Kamelien und Sukkulenten. In der lichten Halle sind jetzt bis zum 11. Oktober eindrucksvolle aktuelle Arbeiten der Staatlichen Majolika Manufaktur Karlsruhe zu...

Auf dem Marktplatz von Öhringen (Hohenlohekreis) läuft seit 22. April eine digitale Uhr. Sie zählt ein Jahr lang rückwärts, bis zur Eröffnungsfeier der LGS am 22. April 2016.

Ein Schulgarten bietet viele Möglichkeiten, den Unterricht und das Schulleben zu bereichern.

Neuseeland baut auf knapp 11.000 ha Kiwis an. 2015 steht eine Großernte bevor: erwartet werden 30 Mill. Kisten gelbfleischige und 70 Mill. Kisten grünfleischige Kiwis. Seit Anfang April ist die neue Ernte unterwegs zu 54 Exportländern.

2014 wurden 1,28 Mill. Tonnen Baumobst in Deutschland geerntet, 36,8 % mehr als im Jahr davor. Den größten Anteil haben Äpfel mit 87,1 %, gefolgt von Kirschen (4,5 %), Pflaumen/ Zwetschgen (4,4 %), Birnen (3,5 %) und Mirabellen/Renekloden (0,5 %).

Die Ernte von Gemüse und Pilzen in Deutschland fiel 2014 um gut 10 % höher aus als im Vorjahr und reichte fast an das Rekordergebnis von 2013 heran. Da 2014 auch viele Gewächshausneubauten in Produktion gingen, stieg auch die Ernte im geschützten Anbau um fast 15 %. Besonders Tomaten und Paprika...

Nach Informationen des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbandes (BWGV) haben die genossenschaftlichen Erzeugermärkte in Baden-Württemberg im letzten Jahr 280.000 t Obst und 90.000 t Gemüse vermarktet und damit einen Gesamtumsatz von 428 Mill. € erwirtschaftet, 9 Mill. € (= 2 %) mehr als...

Das Bundesamt für Naturschutz hat im Mai 2015 seinen ersten Artenschutz-Report vorge legt. Danach sind ein Drittel der in Deutschland lebenden Tier-, Pflanzen- und Pilzarten in ihrem Bestand gefährdet. Zu den zentralen Verursachern des Artenrückgangs gehört die intensive Landwirtschaft. Als...

Vom 23. bis 25. Mai 2015 wird der Schlossgarten Bruchsal wieder Anziehungspunkt für Gartenfreunde: Die DiGA Gartenmesse gastiert zum 9. Mal vor der Kulisse der einstigen Residenz der Fürstbischöfe von Speyer. Ein beliebtes Extra für alle, die die Gartenmesse besuchen: Die Eintrittskarte gilt auch...

Unter dem Motto "Ran an die Beete!" haben Kinder der Minigärtner-Regionalgruppen Heilbronn und Schwarzwald-Baar in der Sonderschau "Essbare GärteN" vorgestellt, wie man Gemüse säen und pflanzen kann. Mit von der Partie waren Bettina Gräfin Bernadotte, Landwirtschaftsminister Alexander Bonde und...

Der 2. Öko-Aktionstag in Baden-Württemberg fand am 16. Mai 2015 auf dem Kartoffelmarkt in Freiburg statt. Veranstalter waren die Marketinggesellschaft Baden-Württemberg (MBW, www.schmeck-den-sueden.de sowie www.gemeinschaftsmarketing-bw.de/zeichen-foerderung/bio-zeichen-bw.html), die Verbände des...

Spinat lässt sich bedenkenlos aufwärmen, solange Reste schnell gekühlt, im Kühlschrank aufbewahrt und rasch wieder ausreichend erhitzt werden.