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Trotz großer Trockenheit und einer ungewöhnlich starken Hitze wurden 2015 in Baden‑Württemberg insgesamt 8.990 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Damit blieb die Erntemenge gegenüber dem Vorjahr nahezu unverändert, wie das Statistische Landesamt nach vorläufigen Ergebnissen der...
Bereits Ende September wurden sie verkündet, die diesjährigen Jungwinzerpreisträger aus Württemberg. Doch Larissa Benz, Daniel Bauer, Ludwig Berthold, Florian Halter und Silas Holzapfel von der Vin Harmonie aus Neckarsulm sowie Marcel Idler aus Weinstadt-Strümpfelbach mussten sich noch ein paar...
Nachdem die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) 2014 in allen Beerenkulturen schwerwiegende Schäden verursacht hat, verlief das Jahr 2015 ohne größere Probleme. Dank den von Agroscope entwickelten Bekämpfungsstrategien und der hohen Sommertemperaturen konnte der Schädling wirksam bekämpft...
Noch zwei Wochen sind die historischen Glashäuser des Botanischen Gartens Karlsruhe geöffnet – die letzte Gelegenheit für einen Besuch. Nach dem 20. Dezember beginnt mit dem nächsten Bauabschnitt die Sanierung der Schauhäuser aus dem 19. Jahrhundert.
Die extreme Witterung im Sommer und Herbst dieses Jahres hat die üblichen Apfelerntemengen etwas verschoben. So litten in Süd- und Osteuropa die Anlagen unter der Trockenheit. Dagegen müssen Frankreich, der Benelux-Raum und die Niederelbe die geschätzten Mengen durch einen noch starken...
Mit den richtigen Pflanzen kann der Garten auch im Winter Freude bereiten. So blüht beispielsweise die immergrüne, bis zu 1 m hoch wachsende Mahonie ‘Winter Sun’ meist pünktlich zur Weihnachtszeit gelb auf. Dabei verströmen die Blüten, die sich an den Rispen wie Perlen aneinander reihen, einen...
Im Advent liegt der Duft von selbst gebackenen Plätzchen und Lebkuchen in der Luft. Wer unter einer Allergie gegen Mehl, Eier oder Nüsse leidet, hat es in dieser Zeit zwar schwer, muss aber nicht auf Gebäck verzichten.
Am 11. Oktober wurden im Blühenden Barock in Ludwigsburg aus 5 Ländern Europas die größten und schwersten Kürbisse vorgestellt, gewogen und prämiert.
Die Schweizer Forschungsanstalt Agroscope hat die Vielfalt der Birnen unter die Lupe genommen. Die Forscher identifizierten mithilfe molekulargenetischer Analysen eine beeindruckende Anzahl von 840 einzigartigen, in der Schweiz heimischen Birnensorten. Nebst der Erhaltung dieser ursprünglichen...
Pünktlich zum Jahresbeginn haben sie mal wieder Hochkonjunktur, die guten Vorsätze. Auch bei der Ernährung. Aber 5 Portionen Obst und Gemüse? Wer sich vorgenommen hat, häufiger zu Obst und Gemüse zu greifen, lässt mit diesen 12 Tipps der EU-geförderten 5 am Tag-Kampagne den Worten garantiert auch...
Die Streuobstwiesen bestechen durch eine einmalige Sortenvielfalt. Nicht eine Handvoll Sorten wie beim Intensiv-Obstbau, sondern Hunderte, ja Tausende. In der Genbank Obst in Dresden-Pillnitz waren im Jahr 2002 von 3000 Mustern allein rund ein Drittel Apfelsorten.
Rückblick auf ein erfolgreiches Museumsjahr 2015: Das Deutsche Baumschulmuseum war „Auf Rosen gebettet …“, 2016 setzt es Obstgehölze ins rechte Licht!
Die Arbeitsgruppe Streuobst im LOGL hat für 2016 die Ulmer Butterbirne als Streuobstsorte des Jahres ausgewählt. Die Birne wurde 1957 bereits in dem vom Ulmer-Verlag verlegten Sortenbüchlein „Farbtafeln der Birnensorten“ beschrieben.
Unter dem Motto „Unsere Heimat & Natur“ hat Edeka Südwest gemeinsam mit der Stiftung NaturLife-International einen Wettbewerb für herausragende Naturschutzprojekte ausgeschrieben. Auch Projekte von Obst- und Gartenbauvereinen, die Mitglieder beim LOGL sind, fanden Berücksichtigung.
Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) schreibt mit dem Ministerium für Kultur, Jugend und Sport Baden-Württemberg zu Beginn des Schuljahres 2015/16 die landesweite Schulgarteninitiative „Lernen für die Zukunft – Gärtnern macht Schule“ aus.
Dem Land Baden-Württemberg ist am flächendeckenden Erhalt der Klein- und Obstbrennereien im Land gelegen - auch nach dem Auslaufen des Branntweinmonopols. Auf Einladung des Landwirtschaftsministerium wurde daher Mitte Oktober ein Workshop veranstaltet, um mögliche Perspektiven für die Brennereien...
Wo aus eigenem Obst Saft hergestellt werden kann, zeigt der NABU in einer deutschlandweiten Liste. Insgesamt 250 mobile und stationäre Mostereien sind inzwischen auf www.streuobst.de registriert. Den 250. Eintrag beantragte die Lohnmosterei Bach aus Großenhain in Sachsen.
Es sind klingende Namen wie ‘Josef Musch’, ‘Geflammter Kardinal’ oder ‘Königlicher Kurzstiel’, die in Reih’ und Glied in der Anlage stehen. „Auf 1 ha finden Sie hier rund 200 alte Apfel- und 70 Birnensorten“, erklärt Dr. Ulrich Mayr, der am...
Mit Unterstützung des Bundesumweltministeriums (BMUB) setzen sich Naturschutzverbände und Landkreise für den Schutz von Lebensräumen bedrohter Arten ein.
Immer mehr Menschen möchten gerne wissen, wo in der eigenen Region Früchte angebaut und geerntet werden können – auch gemeinsam mit anderen. Dabei ist die Online-Plattform www.einfachessbar.org behilflich und lädt Gleichgesinnte zum Mitmachen ein.
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