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News

Aktuelle Meldungen aus Deutschland und der Welt für das Obst- und Gartenland Baden-Württemberg.
  • Eine Obstbrand aus der "Hänser Birne"

    Sortenreine Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten

    Obstbrände Sorten (Obst & Nüsse) Verarbeitung | Verwertung Vermarktung

    Im November 2016 präsentierten der Regierungspräsident von Unterfranken, Dr. Paul Beinhofer und Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), eine Kollektion sortenreiner Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten in Franken. Die Obst-Brenner leisten...

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  • Top-Themen

    • Die Leiterin des Julius-Kühn-Instituts, Prof. Dr. Viola Hanke, übergibt Kreisfachberater Alexander Ego (LRA Biberach) den Urbaum-Klon des ‘Jakob Fischer’-Apfels

      ‘Jakob-Fischer’-Urbaum: Ein Klon geht auf Reisen

      Anlässlich des 12. Pillnitzer Apfeltages übergab die Leiterin des Julius-Kühn-Instituts, Prof. Dr. Viola Hanke, Kreisfachberater Alexander Ego vom Landratsamt Biberach den Urbaum-Klon des ‘Jakob-Fischer’-Apfels.

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    • Das sollst du essen! Orientierung versus Bevormundung

      Der Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT führte am 9. November in Berlin das Symposium "Das sollst du essen! Orientierung versus Bevormundung" durch. Die Frage der Veranstaltung kann aktueller wohl nicht sein: Treffen die Bürger wirklich noch rationale Entscheidungen oder überwiegen emotionale...

  • Kinder und Betreuer nach der Pflanzaktion

    20.000 Krokusse für Niedersachsen

    Im kommenden Frühjahr werden in Niedersachsen 20.000 Elfenkrokusse zum ersten Mal blühen. Sie sollen den Bienen im blütenarmen Vorfrühling Nahrung bieten. Rund 100 Kindergarten- und Schulkinder haben die Krokusknollen in den vergangenen Wochen gemeinsam mit Bio-Imkern eingepflanzt.

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  • Auch für Kleinbrenner sind Hofläden eine attraktive Vermarktungsschiene.

    Hofläden profitieren kaum vom Trend zur Regionalität

    Regionale Produkte liegen nach allgemeiner Einschätzung im Trend, landwirtschaftliche Direktvermarkter bekommen von diesen Trend aber kaum etwas zu spüren. Diese Aussage lässt sich nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes aus einer Markt-Studie der Bonner Agrarmarkt Informationsgesellschaft...

    • Dekorative Dahlie ‘Tartan‘ wird mit großem Vorsprung Mainau-Dahlienkönigin 2016

      Mainau-Dahlienkönigin 2016: Dekorative Dahlie ‘Tartan‘

      „Welche Dahlie ist meine Favoritin?“, fragten sich vom 2. September bis zum 3. Oktober 2016 insgesamt 22.504 Freunde der farbenfrohen Korbblütlerin auf der Insel Mainau. Um die Gunst des Publikums bewarben sich in diesem Jahr mehr als 250 Dahliensorten (rund 12.000 Pflanzen) im Dahliengarten in...

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  • Feuerbrandrobuste Birnen für den Streuobstbau

    Kernobst

    Die Schweizer Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten Fructus publiziert erstmals eine Broschüre mit feuerbrandrobusten Birnensorten für den Feldobstbau. Damit soll der Hochstamm-Obstbau gefördert werden.

  • Peter Maske, Präsident des Deutschen Imkerbundes, Sabrina I., Bayerische Honigkönigin 2015-2017, Christian Schmidt, Bundeslandwirtschaftsminister

    Wir alle können etwas für den Bienenschutz tun

    Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat am 27. Oktober die Fachtagung „Bienen in der Kulturlandschaft“ in Nürnberg eröffnet. Bei der Konferenz diskutieren Vertreter aus Politik, Verwaltung, Landwirtschaft und Imkerschaft über Möglichkeiten zur Verbesserung der Bienenernährung und der...

  • Streuobstwiesen sind vor allem im deutschen Südwesten landschaftsprägend. Hierher kommt ein Großteil der Äpfel für Apfelsaft.

    Saft aus Äpfeln von Streuobstwiesen

    Streuobstwiesen haben eine lange Tradition in Baden-Württemberg mit einer großen Vielfalt an Apfelsorten, aus denen Saft gewonnen wird. Viele Initiativen versuchen dieses Kulturgut zu erhalten, um so die große Bedeutung des regionalen Produkts bewahren zu können.

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  • Intensive Wiesenpflege gehört ebenfalls zu den Aufgaben des Netzwerks.

    Kulturlandschaftspreis 2016

    Am 11. Oktober wurden die Kulturlandschaftspreise des Schwäbischen Heimatbundes für das Jahr 2016 in Mössingen verliehen. „Die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen, Steillagen oder Wacholderheiden lohnt sich heutzutage kaum noch. Auch wenn das Land, der Bund und Brüssel viel für den Erhalt der...

  • Deutschlands Apfelköniginnen zu Gast im Kanzleramt

    „Apfelkabinett“ im Bundeskanzleramt

    Zum Höhepunkt der Apfelernte waren am 5. Oktober Apfel- und Blütenköniginnen verschiedener Anbauregionen Deutschlands zum traditionellen „Apfelkabinett“ im Kanzleramt zu Gast. Die Königinnen überreichten gemeinsam mit Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt am Rande der Kabinettssitzung...

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  • Minister Hauk eröffnet die badische Brennsaison in der Brennerei Löhle in Meersburg

    Badische Kleinbrenner eröffnen diesjährige Brennsaison

    „Nirgends im Bundesgebiet gibt es mehr Klein- und Obstbrenner, als im Obstland Baden-Württemberg. Die Klein- und Obstbrennerei ist ein wichtiges Kulturgut im Südwesten und Teil des kulinarischen Erbes Baden-Württembergs“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk...

  • (v.l.) Jörg Geiger und Minister Hauk gratulieren Hans Letulé, rechts daneben Dr. Walter Hartmann

    Verleihung der Eduard Lucas-Medaille an Hans Letulé

    Die Eduard-Lucas-Medaille wird vom ‚Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten e.V‘ jährlich vergeben. Gemeinsam mit dem Ministerium Ländlicher Raum und Verbraucherschutz wird sie an Personen überreicht, die sich um Erhaltung und Förderung alter Obstsorten verdient gemacht haben.