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Für die meisten landwirtschaftlichen Produkte gibt es regelmäßige Veröffentlichungen zu den Erzeugerpreisen. Anders ist das beim Mostobst. Die fehlende Preisübersicht führt dazu, dass kaum einer weiß, wie er sein Mostobst am profitablesten vermarkten kann. Mit einem Preisbarometer möchte Hochstamm...
Nach fünfjähriger Laufzeit ist im Juni 2025 das Forschungsprojekt „Gesunde Böden – gesunde Pflanzen – gesunde Lebensmittel“ zu Ende gegangen. Heraus kamen konkrete Empfehlungen, um die Bodenfruchtbarkeit im Obst- und Gemüseanbau zu erhalten.
Die Monate Februar bis April 2025 waren außergewöhnlich trocken: Deutschland verzeichnete rund 68 % weniger Niederschlag als im langjährigen Mittel – das trockenste Frühjahr seit 1931. Im Betrieb von Stauden Schachtschneider in Neerstedt/Oldenburg blieb die Schaupflanzungen ohne Bewässerung. Das...
Mit der neuen Sortenerfassungs- und Pflege-App (SEPP) können Streuobstbäume mit ihren Eigenschaften und ihrem Pflegezustand direkt auf der Streuobstwiese digital erfasst werden. Die Daten werden in einem Obstbaumkataster gespeichert.
Wo eigene Brände und eigener Saft hergestellt werden können, zeigt eine deutschlandweite Übersicht unter www.streuobst.de. Hier sind 422 Mostereien, 130 Brennereien und 12 Ölmühlen verzeichnet.
Eine aktuelle Studie zeigt: Durch steigende CO2-Konzentrationen und höhere Temperaturen wächst Blattgemüse wie Grünkohl, Rucola oder Spinat zwar schneller und bildet mehr Biomasse – gleichzeitig sinkt jedoch der Gehalt an wichtigen Nährstoffen wie Kalzium, Proteinen, Vitaminen und Antioxidantien....
Sie haben Obstbäume im Garten oder eine Streuobstwiese und möchten die Früchte in köstlichen Saft verwandeln lassen? Oder suchen Sie eine Möglichkeit, Walnüsse oder Haselnüsse zu hochwertigem Öl pressen zu lassen? In der bundesweiten Übersicht des NABU haben sich bereits über 400 stationäre und...
Wo ist eine Brennerei in der Nähe, die Obst annimmt und daraus Obstbrand herstellt? Lohnbrennereien können sich online beim NABU in eine bundesweite Liste eintragen. Der kostenlose Service nützt dem (Streu-)Obst, er nützt den beteiligten Brennereien.
Die Sommersonnenwende gilt als Wendepunkt im Jahresverlauf vieler Pflanzen. Im Durchschnitt ist dieser Zeitpunkt tatsächlich thermisch günstig – aber längst nicht überall. Regionale Unterschiede und der Klimawandel stellen das scheinbar universelle Signal in Frage.
Die Gemeinde Kappel-Grafenhausen im Ortenaukreis feierte im Mai 2025 ihr Gemeindejubiläum anlässlich des Zusammenschlusses beider Ortsteile vor 50 Jahren. Auch der OGV Grafenhausen wollte die Gemeinde mit einem besonders nachhaltigen und nützlichen Geschenk überraschen. So hatte die Vorstandschaft...
Über den Schnitt von Obstbäumen wird viel diskutiert – aber handeln ist besser. Bei Frost, Sonnenschein oder Nebel – gekniffen wurde nicht. An fünf Samstagen wurde gepflanzt, gesägt, auf Leitern geklettert oder exakt auf Knospe angeschnitten. Aber der Obstbau war nur ein Teil der umfassenden...
Seit Jahren ist dem KOGL Emmendingen die grenzüberschreitende Zusammenarbeit mit den elsässischen Kollegen eine Herzensangelegenheit. Der Austausch und das gemeinsame Schneiden von Obstbäumen ist dabei eines der Hauptthemen. In diesem Jahr fand die Veranstaltung im Bereich Marckolsheim statt.
Beim Jubiläumsfest (Kuckucksfest) 950 Jahre Botnang präsentierte sich der Obst- und Gartenbauverein Botnang e.V. am Tag der Vereine mit einem einladenden Informationsstand.
Im Juli ist Günter Beyle im Alter von 96 Jahren verstorben. Er war aufgrund seiner 30-jährigen Tätigkeit als Fachberater für Obst- und Gartenbau beim Landkreis Calw ein exzellenter Fachmann.
Wer beim Mähen des Grünlandes Gebläse-Scheuchen einsetzt, kann Insekten und Spinnen aktiv schützen, lautet das Ergebnis einer Studie der Universität Hohenheim.
Daniel Übele führt eine Kelterei im Ostalbkreis. Mit einer lokalen Streuobstinitiative bindet er Jugendliche, die Gemeinde und örtliche Vereine in die Rohstoffbeschaffung ein. Anfang September stellte er das bewährte Konzept in Kirchheim am Ries vor.
Im Herbst finden regelmäßig Obstsortenausstellungen statt, die unter anderem von Obst- und Gartenbauvereinen ausgerichtet werden. Die Erstellung der Sortenschilder ist eine extrem zeitaufwendige Aufgabe. Die nun mit den neuen Sortenschilder der LWG Veitshöchheim der Vergangenheit angehört.
Die Düngung landwirtschaftlicher Böden mit Phosphor könnte verringert werden, ohne dass sich dies nachteilig auf das Ertragsniveau auswirkt. In der EU-27 ist ein Einsparpotenzial von bis zu 21% pro Jahr vorhanden. Zu diesem Ergebnis kommt die Gemeinsame Forschungsstelle der EU-Kommission in einer...
Unsere Ernten geraten unter Druck – durch Klimawandel, Bodenverlust und schrumpfende Biodiversität. Auch die mikrobielle Vielfalt in den Böden schwindet, ausgelöst durch Dünger, Pestizide und Monokulturen. Eine neue Studie sieht nun Hoffnung im Verborgenen: in den wilden Verwandten unserer...
Im Rahmen seiner Sommertour besuchte Minister Peter Hauk MdL das LOGL-Kompetenzzentrum in Weil der Stadt. LOGL-Präsident Jürgen Metzger begrüßte den Minister und freute sich über seinen Besuch. Minister Hauk würdigte den LOGL als verlässlichen und wichtigen Partner für den Obst- und Gartenbau im...
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