Doldenblütler für Insekten

Insektenbuffet

Wer im Frühsommer die Blütendolden der Doldenblütler beobachtet wird sicher zahlreiche Insektenarten darauf feststellen. Wildbienen, Honigbienen, Wespenarten, Falter, Wanzen und Käfer tummeln sich darauf. Damit zählen diese Arten zu den wichtigsten Pflanzen in einem Natur- oder naturnahen Garten.

Gestaltung

Aber auch optisch haben die Pflanzen viel zu bieten. Sie schweben mit ihren lockeren tellerförmigen Blüten in und über der Pflanzung und lockern die Beet so auf. Es gibt ein- und mehrjährige Gattungen, solche fürs Gemüsebeet und andere für den Staudengarten. Wobei sich hier auch Überschneidungen ergeben. So können die Gemüse- und Kräuterpflanzen auch gern in einem Staudenbeet verwendet werden. Mit Sorten wie dem Bronze-Fenchel 'Rubrum' hat es dies besondere Kraut in alle Beetformen hinein geschafft. Wenn Sie mit Doldenblütlern starten, nehmen Sie Fenchel.

Fortgeschrittene können auf Bergfenchel (Seseli, s. Foto) setzen, eine Pflanze mit toller Ausstrahlung – nicht zu verwechseln mit echtem Fenchel.

Etwas Vorsicht lassen Sie bitte bei der Wilden Möhre walten. Diese neigt zur Ausbreitung über Versamung und ist dann nur schwer im Zaum zu halten. Aber sie ist der Liebling unfassbar vieler Insekten.

Die blau oder silbrig blühenden Edeldisteln oder Mannstreu (Eryngium) sind ausdrucksstarke Pflanzen.