Kartoffelvielfalt
Wie stark Artenvielfalt, Ernährungsqualität und Nahrungssicherung zusammenhängen,
will der Verein „HelpAge“ aus Osnabrück mit dem 3-jährigen Bildungsprojekt
„Kuriose Kartoffelkisten“
zeigen.
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Neben Schulen sollen Kleingärtner,
Botanische Gärten, Gastronomen und die interessierte Öffentlichkeit
für die Artenvielfalt von Nahrungsmitteln sensibilisiert werden. Deutsche Bundesstiftung
Umwelt (DBU) und Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung unterstützen
das Projekt mit 131.000 EUR.
DBU
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