Pflanzenschutzmittelrückstände

Wie die „Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2009“ des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zeigt, hat die Quote der Beanstandungen bei Erzeugnissen aus Deutschland und den übrigen EU-Mitgliedstaaten 2009 erstmals ein einheitlich niedriges Niveau erreicht. Während 2007 noch bei 5 % der untersuchten Proben Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte auftraten, ging dieser Anteil 2008 auf 3 % und 2009 schließlich auf 1,5 % zurück. BVL