Pfälzer Spargelanstich
Anlässlich der Pfälzer Landesgartenschau 2015 in Landau wurde die diesjährige offizielle Eröffnung der Pfälzer Spargelsaison am 10. April 2015 auf der Ausstellungsfläche der Pfalzmarkt eG auf dem Gelände der Gartenschau gefeiert.
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Endlich ist es wieder soweit: Allein der Pfalzmarkt wird bis zum Saisonende im Juni über 1.500 Tonnen besten Pfälzer Spargel seiner Erzeugerbetriebe vermarktet haben. Gerade der leckere Spargel ist ein Paradebeispiel für regionale Vermarktung. Auf kurzen Wegen kommt er erntefrisch entweder über die Hofläden oder über den Lebensmitteleinzelhandel zum Verbraucher.
Die Nachfrage ist ungebrochen. Und die Qualität überzeugt. Davon konnten sich auch die Gäste des Pfälzer Spargelanstiches überzeugen, denn nach dem Stechen des Spargels gab es das „Königsgemüse“ natürlich auch zu Essen.
Info: www.pfalzmarkt.de
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