KW 07 Gemüse und Kräuter Anzucht und Verwendung von Stielmus
Rübstiel oder Stielmus wird aus den Blattstielen sehr dicht gesäter Weißer Rüben (Brassica rapa) zubereitet. Säen Sie dazu Mitte Februar Sorten wie 'Weiße Mairübe', 'Stielmus' oder 'Namenia' im Freiland unter Folie aus, dann können Sie im April...