Streuobstwiesen

Jeder Dritte kauft Lebensmittel online. Auch Direktvermarkter können davon profitieren. Jürgen (Bild) und Gabriele Winkler, Betreiber des Obstbaubetriebes WINO Biolandbau, zeigen, wie es geht.

Überregionales Fachwartetreffen findet großen Zuspruch

Rund 15 000 Schüler und Kindergartenkinder genießen frisches Obst vom Magdalenenhof – für Familie Hägele ist das EU-geförderte Schulfruchtprogramm das wichtigste Standbein in der Vermarktung.

Eine hypersensible Reaktion gegenüber der Schwarzlinienkrankheit bringt Bäume zum Absterben, die auf Schwarznuss veredelt sind.

Wenn man die Wachstumsgesetze beachtet und ein eindeutiges Ziel formuliert, ist es ganz einfach einen Apfelbaum so zu schneiden, dass er den Anforderungen des Baumbesitzers gerecht wird.

Im Vorfeld der Landesgartenschau in Schwäbisch Gmünd wurden als Alleebäume gezogene Obst-Hochstämme gepflanzt und durch drastische Schnittmaßnahmen auf Pyramidenkronen umgestellt. Hier ein Erfahrungsbericht.

Insbesondere im Streuobstbereich hat der Schnitt einen hohen Stellenwert, da es sich hier um langlebige Obstbäume handelt, die zum Tragen der Fruchtlast eine gute Kronenstatik benötigen. „Warum sorgt die Natur nicht von sich aus für stabile Obstbaumkronen", könnte man sich jetzt fragen. Das würde...

Im Oktober werden die letzten Früchte geerntet. Je nach Höhenlage verlieren die Kulturen Ende des Monats bis Ende November das Laub und gehen dann in die Winterruhe. Vor dem Blattfall können kranke oder beschädigte Äste oder Astpartien noch gut erkannt und abgesägt oder ausgeschnitten werden....