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Streuobstwiesen

Praxiswissen und neue Erkenntnisse aus der Wissenschaft über die Bewirtschaftung von Streuobstbäumen: von Grünlandpflege bis Baumschnitt, vom Pflanzen bis zur Ernte und Verarbeitung der Früchte.
  • Verwertung Mehrwert durch Aufpreis?

    Streuobst

    Baden-Württemberg ist eine Hochburg des Streuobstbaus. Doch das Landschaftselement Streuobstwiese ist seit Mitte des 20. Jh. rückläufig. Die Ursachen sind in der Siedlungs- und Verkehrspolitik, aber auch in der zunehmend unrentablen Nutzung von Streuobstwiesen zu suchen.

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  • Holz & Forst Werthölzer in Obstwiesen

    Streuobst

    Kann das Umwandeln von abgängigen Streuobstwiesen in Wertholzwiesen (Agroforst) den Schwund der Obsthochstämme aufhalten? Hier die Zusammenfassung eines Vortrages von Anja Chalmin, LTZ Augustenberg.

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  • Top-Themen
    • Pflanzenschutz Feuerbrand

      Streuobst

      LOGL-Geschäftsführer und Obst & GartenSchriftleiter Rolf Heinzelmann befragte die Feuerbrand-Expertin Dr. Esther Moltmann vom LTZ Augustenberg zu der für den Erwerbs- und Streuobstbau gefährlichen Bakterienkrankheit.

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    • Natur & Umwelt Heilpflanze oder Schmarotzer?

      Streuobst

      Die bei uns heimische Mistel Viscum album hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten stark vermehrt. Im Bodenseeraum gibt es Streuobstwiesen, in denen fast jeder Baum dicht von der Schmarotzerpflanze besiedelt ist.

  • Obst Streuobstpflege in Baden-Württemberg (Teil 3)

    Streuobst

    Im Rahmen des „Modellprojektes Streuobstwiesen“ wurden in 13 Landkreisen an 18 Standorten in Baden-Württemberg von 2002 bis 2006 Daten zum Pflegezustand und Pflegeaufwand erhoben. Die Betreuung vor Ort erfolgte durch die Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau der beteiligten Landratsämter.

  • Obst Streuobstpflege in Baden-Württemberg (Teil 2)

    Streuobst

    Im Rahmen des „Modellprojektes Streuobstwiesen“ wurden in 13 Landkreisen an 18 Standorten in Baden-Württemberg (siehe S. 292) von 2002 bis 2006 Daten zum Pflegezustand und Pflegeaufwand erhoben. Die Betreuung vor Ort erfolgte durch die Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau der beteiligten...

    • Obst Streuobstpflege in Baden-Württemberg (Teil 1)

      Streuobst

      Im Rahmen des „Modellprojektes Streuobstwiesen“ wurden in 13 Landkreisen in Baden-Württemberg von 2002 bis 2006 Daten zum Pflegezustand, v.a. aber zum Pflegeaufwand der Streuobstflächen erhoben. 18 Standorte mit einer Fläche von knapp 30 ha waren an diesem Projekt beteiligt – Näheres dazu in Teil...

    • Veranstaltungen Streuobstpflege-Tagung

      Streuobst

      Der Zustand vieler Streuobstbäume ist alarmierend schlecht. Fehlende Pflege führt zunehmend zu Ausfällen. Über Chancen des Streuobstbaus im neuen Ökokontenmodell des Landes und Schnittmaßnahmen tauschten sich Experten und Interessierte bei einer Fachtagung des Kompetenzzentrums für Obstbau in...

    • Holz & Forst Agroforst

      Streuobst

      Eine Nutzungsform, um Streuobstwiesen rentabler zu machen, ist die Wertholz-Produktion.

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  • Natur & Umwelt Bienengerechte Standorte

    Streuobst

    Streuobstwiesen sind landschaftsprägend und tragen mit ihrem üppigen Nahrungs- und Nistangebot zum Erhalt einer vielseitigen Insekten- und Vogelwelt bei. Auch die Bienenvölker profitieren davon.

  • Verwertung Mobile Lohnversaftung

    Erwerbsobstbau Streuobst

    Seit 8 Jahren bietet Jochen Filsinger Obstversaftung aus Wiesloch-Baiertal direkt vor Ort beim Erzeuger an. Dank reger Nachfrage von Erwerbsobstbauern und kleineren Streuobstbetrieben ist die Lohnversaftung ein interessantes Zusatzstandbein.

  • Technik Streuobst-Techniktag

    Streuobst

    Die Kreisfachberatungen für Obst- und Gartenbau der Landkreise Reutlingen, Tübingen und Zollernalb veranstalteten gemeinsam mit dem LOGL am 25. Juli 2008 auf dem Gelände der „Pomologie“ in Reutlingen den 1. Landesweiten Streuobst-Techniktag.

  • Pflanzenschutz Feuerbrand

    Streuobst

    Nach dem Befallsjahr 2007 sah es zunächst so aus, als ob Feuerbrand dieses Jahr weniger stark auftreten würde. Mittlerweile zeigten Streuobstbäume in einigen Regionen einen Befall wie 2007. Verstärkt wurden die Infektionen durch verbreitete Hagelschläge.

  • Obst Veredlungstechniken

    Historisches Sorten (Obst & Nüsse) Unterlage Veredlung

    Die Geschichte der Veredlung reicht bis in die vorchristliche Zeit zurück. Schon Theophrast (371 bis 286 v.Chr.) verfasste das Werk „Über die Ursache des Pflanzenwuchses“, in dem zum ersten Mal Okulation und Pfropfen ausführlich beschrieben wurden.