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Streuobstwiesen

Praxiswissen und neue Erkenntnisse aus der Wissenschaft über die Bewirtschaftung von Streuobstbäumen: von Grünlandpflege bis Baumschnitt, vom Pflanzen bis zur Ernte und Verarbeitung der Früchte.
  •  1 AS-Motor All- und Mulchmäher

    Technik Neue Sterne am Mäherhimmel

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    Bald sprießen Gräser und Kräuter wieder auf Wiesen und Rasenflächen. Zeit, sich Gedanken über die passende Mähmaschine zu machen. Technikexperte Ekkehard Musche weiß, worauf es ankommt und erklärt die wichtigsten Neuheiten.

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    • Familie Matthies ist ein gutes Team

      Ferien auf dem Obsthof Das Beispiel Obsthof Matthies

      Erwerbsobstbau Kinder & Familie Obst Streuobst Streuobst-Wirtschaftlichkeit Vermarktung

      Über 30 Jahre Erfahrung mit der Vermietung von Ferienwohnungen hat der Obsthof Matthies in Jork im Alten Land. In den 5-Sterne Ferienwohnungen und bei Einblicken in den Obstbaubetrieb und die Region ist Erholung garantiert.

    • Technik Kassensysteme für Direktvermarkter

      Erwerbsobstbau Gartengeräte & Werkzeug Obsttechnik Produkte Streuobst Vermarktung

      In Zeiten von Corona haben Hofläden noch mehr Zulauf bekommen. Gleichzeitig ist die Akzeptanz von bargeldlosen Zahlungsformen enorm gestiegen. Umso mehr bieten sich für Direktvermarkter moderne elektronische Kassensysteme an. Wir stellen Ihnen einige der auf dem Markt erhältlichen Kassensysteme...

  • Eduard Lucas-Medaillen 2020 und 2021 Ausgezeichnetes Engagement

    Streuobst

    A lexander Ego und Ulrich Schroefel set-zen sich seit vielen Jahren leidenschaftlich für den Erhalt der Sortenvielfalt und für die Wissensvermittlung rund um das Streuobst ein. „Als Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau an den Landratsämtern Biberach und Reutlingen kommt ihr Engagement unserer...

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  •  Ein Himmelbett im Himbeerfeld

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    Ferien auf dem Bauernhof werden häufig mit Ferienwohnungen gleichgesetzt. Doch es geht auch anders und für den Anbieter weniger aufwendig. Hier ein paar originelle Projekte als Inspiration und als Einstieg ins Thema.

  • Technik Technikhighlights 2021

    Baumpflege Erwerbsobstbau Gartengeräte & Werkzeug Mahd & Beweidung Obsttechnik Produkte Schnitt (Hecken und Ziergehölze) Veranstaltungen

    Nach wie vor wird eine Messe nach der anderen verschoben oder gar abgesagt. Bei Online-Veranstaltungen fehlt das Anfassen und Ausprobieren, um ein Gefühl für das Produkt zu bekommen. Deshalb stellen wir Ihnen hier die aus unserer Sicht praxisrelevanten Neuheiten vor.

  • Bilanz 2021 100-Apfelsorten-Streuobstschorle

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    Die Vaihinger Streuobstinitiative zieht Bilanz für das Jahr 2021. Im Rahmen des Projektes 100-Apfelsorten-Streuobstschorle wurden 65 Tonnen Streuobst angeliefert, was zu einer Auszahlung von 13.000 Euro führte.

  • Kreative Ideen sollen mehr Wertschätzung für Streuobstprodukte bringen.

    Streuobstprodukte Ideenwettbewerb für Erzeuger

    Streuobst Streuobst-Wirtschaftlichkeit Vermarktung

    Ende November startet in Bayern der Innovationswettbewerb für Erzeuger von Streuobstprodukten. Es geht darum, neue Ideen zu finden und zu fördern, mit denen Biodiversität und Streuobst noch besser in Szene gesetzt werden. Bewerbungen können bis zum 28. Februar 2022 eingereicht werden.

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  • Streuobstanbau Neue Ideen zur Förderung

    Streuobst Streuobst-Wirtschaftlichkeit Vermarktung

    Auf vielfältige Art und Weise fördert das Land Baden-Württemberg den Streuobstanbau. In einer Livestream-Veranstaltung aus der Landesvertretung Baden-Württemberg wurden neue Ideen zur Unterstützung des Streuobstanbaus gesammelt.

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  •  Prächtige Herbstfärbung der Karcherbirne

    Birnensorten im Streuobstbau Ein fast vergessenes Kulturerbe

    Birnen Historisches Hochstamm Kernobst Sorten (Obst & Nüsse) Streuobst Veredlung

    „Schweizerhose", „Allerheiligenbirne", „Strangulierbirne" oder „Pfitzenmaierlesbirne". Wer kennt sie noch, diese Namen oder gar Bäume von diesen Birnensorten? Wo sind all diese Sorten geblieben, neben Hunderten von anderen?

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  •  Gebäude des Unteren Frickhofs

    Der Untere Frickhof Garten Eden der Birnensorten

    Birnen Historisches Hochstamm Sorten (Obst & Nüsse) Streuobst

    Ein wichtiger Baustein zum Erhalt der Vielfalt an Birnensorten sind Sortengärten. Das Land Baden-Württemberg hat einen solchen, auf Birnen spezialisierten Standort in Owingen-Billafingen geschaffen.

  •  Unterschiedliche Vitalität von Birnensorten

    Streuobst Vitalität von Birnen fördern

    Bakterienkrankheiten Baumpflege Birnen Bodenverbesserung Düngen Feuerbrand Klima Nährstoffe Pflanzen stärken Pflanzengesundheit Pflanzenkrankheiten Schnitt (Obstgehölze) Sorten (Obst & Nüsse) Streuobst Trockenheit

    Um die „Fitness" unserer Birnbäume auf den Streuobstwiesen ist es häufig nicht gut bestellt. Krankheiten, der Klimawandel und mangelnde Pflege setzen ihnen zu. Doch man kann auf vielfältige Weise Abhilfe schaffen.