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Was zeichnet einen wirklich gesunden Boden aus und wie kann man seine Fruchtbarkeit erhalten? Hier die theoretischen Grundlagen und praktische Hinweise zur Bodenuntersuchung und -analyse.
Die Nährstoffzufuhr auf Basis der Ergebnisse einer Bodenuntersuchung sorgt für gesundes Pflanzenwachstum und verhindert sowohl Mangelerscheinungen als auch die Überdüngung von Kulturen.
Der globale Handel und der Klimawandel sorgen dafür, dass auch im Erwerbsobstbau in Deutschland neue Schädlinge Fuß fassen und für erhebliche Probleme sorgen können. Neue Bekämpfungsstrategien sind gefragt.
In der Praxis ist dies nur schwer zu vermitteln: Man muss sich bereits Gedanken zu Bekämpfungsstrategien machen, wenn ein Schädling in einem anderen EU-Land wirtschaftliche Schäden anrichtet, bei uns aber noch unbekannt ist.
1917 wurde die Scharka-Krankheit in Bulgarien entdeckt. Sie verursacht an den Früchten von Zwetschge, Pflaume, Aprikose und Pfirsich pockenartige Eindellungen. Die Züchtung resistenter Sorten soll die Krankheit eindämmen.
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