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Thema

Blattgemüse

    • Buntes Gemüse sorgt für Farbe im winterlichen Beet und gesunde Frische auf dem Teller.

      Arbeitskalender im November Gemüse

      Arbeitskalender Beetvorbereitung Blattgemüse Ernten & Lagern Frost Gemüse Herbst

      Was ist diesen Monat im Gemüsebeet zu tun? Unsere Experten versorgen Sie mit Tipps rund um den Anbau von Gemüse.

    • Von Gemüseanbau in Mischkultur können Gärtner, Pflanzen, Boden und die Tierwelt profitieren

      Gute und schlechte Pflanznachbarn Gut gemischt, ist halb gewonnen

      Blattgemüse Fruchtgemüse Gemüse Mischkultur Nachhaltig gärtnern Wurzelgemüse

      Mischkultur bezeichnet den Anbau verschiedener, sich positiv beeinflussender Pflanzenarten nebeneinander. Vor allem im Garten können durch gezielte Kombinationen tolle Ernteerfolge erzielt werden. Wie das Ganze funktioniert, erfahren Sie in diesem Artikel.

    • Warum nicht einmal einen Anbauversuch wagen? Die armenische Gurkenmelone, auch armenische Gurke genannt, besitzt einen mild-aromatischen Geschmack und kann ausgereift eine Länge von bis zu 1 m erreichen.

      Arbeitskalender im April Gemüse

      Arbeitskalender Blattgemüse Bodenverbesserung Fruchtgemüse Frühling Gemüse Gurke Kräuter

      Was ist diesen Monat im Gemüsebeet zu tun? Unsere Experten versorgen Sie mit Tipps rund um den Anbau von Gemüse.

    • Gemüseanbau Exoten made in Germany

      Blattgemüse Bohnen Exoten Fruchtgemüse Möhren Salat Wurzelgemüse

      Edamame, Vulkanspargel, KaRuby oder SalaCrisp: Neue Gemüsesorten erobern die Regale im Handel. Und das Beste an diesen neuen Sorten ist, dass sie auch in einigen Regionen Deutschlands angebaut werden können.

    • Saisonales Die Gemüse-Stars im Winter

      Blattgemüse Gemüse Gesund leben Möhren Salat Spinat Winter Wurzelgemüse Zwiebeln

      Grüne Blätter, bunte Farben: Frisches Gemüse schmeckt nicht nur köstlich, es liefert auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und unterstützt die Gesundheit, wenn es draußen kalt ist. Und vieles davon wächst beinahe unmittelbar vor unserer Haustür.

    • Mischkulturen ermöglichen beste Raumnutzung und hohe Erträge

      Mischkultur im Gemüsegarten Höchst effiziente Nachbarschaft

      Blattgemüse Boden & Substrate Fruchtgemüse Gemüse Mischkultur Nachhaltig gärtnern Nährstoffe Pflanzengesundheit Pflanzenschutz Wurzelgemüse

      Pflanzen wachsen in Gemeinschaft mit anderen Arten in der Regel besser und entwickeln sich gesünder. Zusammen mit einer gestaffelten Beetnutzung und satzweisem Anbau erreicht man eine hohe Produktivität auf kleiner Fläche.

    • Rucola, Schalotten und Mangold harmonieren

      Mischkultur im Gemüsegarten Gut geplante Vielfalt schützt!

      Aubergine Blattgemüse Bohnen Erbsen Fruchtgemüse Gemüse Gurke Kartoffeln Kohl Lauch Mangold Mischkultur Möhren Nachhaltig gärtnern Paprika Pflanzengesundheit Pflanzenschutz Schädlinge Spinat Tomaten Wurzelgemüse Zwiebeln

      Unterschiedliche Gemüsearten kann man in nebeneinander verlaufenden Reihen ziehen oder man sät und pflanzt gemischt innerhalb einer Reihe. Die benachbarten Kulturen sollen sich gegenseitig fördern und vor Schädlingen schützen.

    • ZUM THEMA Unterpflanzte Beerensträucher

      Beerenobst Blattgemüse Gemüse Johannisbeeren Mischkultur Nachhaltig gärtnern Pflanzengesundheit Spinat

      Unter Beerensträuchern ist ebenfalls eine Unterpflanzung möglich, aber die Ruten oder Sträucher vertragen nur niedrige Begleitpflanzen. Eine gute Wahl sind niedrige Gründüngungspflanzen. Erdklee eignet sich zum Beispiel gut, während Inkarnatklee höher wächst, dafür aber wunderbare blutrote...

    • Die Haferwurzel wurde aufgrund der Blütenfarbe zuweilen „Purpur-Bocksbart" genannt

      Fast vergessene Gemüsearten anbauen Altes neu entdecken

      Blattgemüse Fruchtgemüse Gemüse Historisches Mangold Wurzelgemüse

      Zahlreiche Wurzel- und Blattgemüse, die heute fast vergessen sind, standen in Mitteleuropa früher auf dem Speiseplan. Ihr Anbau im eigenen Garten ist ein Experiment, das mit einem neuen Geschmackserlebnis belohnt wird.