Die Blätter von Winterrettich, Möhren und Roten Rüben werden abgedreht, nicht abgeschnitten. Die optimale Lagertemperatur bei Wurzelgemüse beträgt 1-3 °C bei einer Luftfeuchtigkeit von 80 bis 95 Prozent, z. B. im kühlen Keller. In trockenen Kellern können die Wurzeln in feuchtem (aber nicht nassem!) Sand eingelagert werden.
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Der Jungbrunnen-Effekt. Wie 16 Stunden FASTEN ihr Leben verändert. P. A. Straubinger, Nathalie Karré. 2019. 144 S., , Flexcover. ISBN 978-3-7088-0753-9. € 22,00. ET-Ist: 03.01.201922,00 EUR
Nutzgärten. Das Fach- und Arbeitsbuch. Walter Kolb, Werner Müller-Haslach. 2009. 168 S., 20 Tabellen, 90 Farbfotos, 32 Zeichnungen und Pläne, geb. ISBN 978-3-8001-4954-4. € 12,90. ET-Ist: 27.04.200912,90 EUR
Kreativ mit Bienenwachs. Über 50 Rezepte zum Nachmachen: Kosmetik, Dekoration, Kerzen, Bastelideen, Praktisches für zu Hause. Anne Tietjen, Falco Tietjen. 2021. 76 S., 70 Farbfotos, kart. ISBN 978-3-8186-1347-1. € 10,00. ET-Ist: 14.01.202110,00 EUR
Das Beste kommt jetzt!. So gehe ich glücklich, gelassen und gesund in die zweite Lebenshälfte. Susanne Strobach, Hanni Reichlin-Meldegg. 2020. 144 S., , Flexcover. ISBN 978-3-7088-0779-9. € 18,00. ET-Ist: 20.02.202018,00 EUR
Das geniale Hochbeetbuch. Clever planen und gießen, Schnecken in die Flucht schlagen und richtig fett ernten. Mit praktischen Bauanleitungen und 14 kreativen Anbauplänen. Renate Hudak, Harald Harazim. 2022. 160 S., 100 Farbfotos, 40 farbige Zeichnungen, 5 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8186-1622-9. € 18,00. ET-Ist: 13.07.202218,00 EUR
