KW 09Einjährige, Stauden und ZiergräserGemüse und KräuterRasen
Essbare Frühlingsblumen
sicherlich gewöhnungsbedürftigPeter Hagen
Wussten Sie, dass viele Frühlingsblumen im Garten essbar sind? Verfeinern Sie doch einmal den Salat mit den Blüten von Gänseblümchen oder bereiten Sie einen leckeren Frühlingstee zu aus Blüten von Löwenzahn, Gänseblümchen und Taubnessel. Achtung: Die Pflanzen dürfen vorher nicht mit Pflanzenschutzmitteln oder sonstigen Verunreinigungen in Berührung gekommen sein!
Viele weitere praktische Tipps und Tricks finden Sie regelmäßig in unserem wöchentlichen Gartenkalender Newsletter oder hier durch Auswahl der Kalenderwoche:
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Ayurveda mit Wildkräutern. Das Kochbuch. Von der Natur inspirierte Rezepte. Daniela Dörflinger Bruggeman, Andrea Küthe Albrecht. 2026. 96 S., 57 Farbfotos, geb. ISBN 978-3-8186-2582-5. € 20,00. ET-Plan: 19.03.2026; Erscheint voraussichtlich am 19.03.202620,00 EUR
