Arbeitskalender Gemüse im März

Beete vorbereiten Erste Aussaaten im Frühling Die ersten Aussaaten im Freiland stehen an. Wer bald Spinat, Radieschen, Erbsen, Möhren, Schnittsalat oder Petersilie ernten möchte, kann jetzt mit der Bodenbearbeitung loslegen, wenn die Witterung es zulässt. Der Boden sollte vor allem nicht zu nass sein. Zunächst sind die vorgesehenen Pflanzbeete mit der Grabgabel tiefgründig zu lockern. Dabei die Gabel tief in den Boden stechen und kräftig hin und her bewegen, wodurch luftige Hohlräume entstehen. Eine Alternative stellt der Sauzahn dar, dessen sichelförmig gebogene Zinken man längs und quer durch das Beet zieht. Der Vorteil gegenüber dem spatentiefen Umgraben ist, dass durch die schonende Bodenbearbeitung die natürliche Schichtung des...