Im September können folgende Gemüsearten für die Überwinterung ausgesät werden: Frühlingszwiebeln, Feldsalat , Spinat, Petersilie, Löffelkraut, Winterkopfsalat, Schwarzwurzel, Spitzkohl, Winterwirsing, Winterkresse, Kümmel, Nachtkerze und Winterportulak. Stand der Winterportulak (auch Kubaspinat oder Winterpostelein) schon im Garten, laufen jetzt bereits die Sämlinge aus Selbstaussaat auf.
Viele weitere praktische Tipps und Tricks finden Sie regelmäßig in unserem wöchentlichen Gartenkalender Newsletter oder hier durch Auswahl der Kalenderwoche:
Brennnessel. Das Multitalent – von Salat bis Seife. Natasja van der Meer, Wiebke Krabbe. 2026. 192 S., 225 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen, geb. ISBN 978-3-8186-2710-2. € 20,00. ET-Ist: 22.01.202620,00 EUR
Nutzgärten. Das Fach- und Arbeitsbuch. Walter Kolb, Werner Müller-Haslach. 2009. 168 S., 20 Tabellen, 90 Farbfotos, 32 Zeichnungen und Pläne, geb. ISBN 978-3-8001-4954-4. € 12,90. ET-Ist: 27.04.200912,90 EUR
