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Arbeitskalender im Februar

Gemüse

Was ist diesen Monat im Gemüsebeet zu tun? Unsere Experten versorgen Sie mit Tipps rund um den Anbau von Gemüse.
Veröffentlicht am
Im Februar beginnen bereits die ersten Aussaaten.
Im Februar beginnen bereits die ersten Aussaaten. Robert Koch
Boden und Pflanzen stärken Wertvoller Kompost Die ersten Aussaaten in den Gemüsebeeten, im geschützten Gewächshaus oder etwas später auch bereits im Freiland stehen an, aber vorab benötigt es eine gute Beetvorbereitung. Und was hierbei nicht fehlen darf, ist eine wertvolle Kompostgabe. Denn gut durchgereifter Kompost eignet sich zur Bodenverbesserung, fördert die Humusbildung maßgeblich und erhält somit langfristig die Bodenfruchtbarkeit. Als langsam fließende Nährstoffquelle mit einem guten Pufferungsvermögen liefert Kompost Phosphor, Kali und Spurenelemente, dafür aber etwas weniger Stickstoff. Folglich können Sie vor der Beetvorbereitung neben Kompost in gleichmäßig dünner Schicht (3–5 l/m²) auch organische Stickstoffquellen wie Horn-...
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