Obstbaum-Kinderstube

Fröhliche Betriebsamkeit schallt mir entgegen, als ich Mitte August vor dem Betriebsgebäude des Reiserschnittgartens Baden-Württemberg in Untergriesheim aus dem Auto steige. Es herrscht Hochbetrieb in der kleinen Werkhalle, in der ein Dutzend junger Leute frisch geschnittene Edelreiser entblättert, bündelt und etikettiert, um sie anschließend in Folie verpackt im Kühlraum zu lagern. Von dort wird das Veredlungsmaterial zum Teil über Nacht per DHL-Express an Kunden in ganz Europa geliefert oder von ihnen auch selbst abgeholt.