Geerntet werden können bei offenem Boden immer noch Meerrettich, Petersilienwurzeln und Sellerie sowie die seltenen Wurzelgemüse Zuckerwurzeln und Pastinaken. Auch andere Wintergemüse wie Feldsalat, Wirsing, Porree, Grünkohl und Spinat werden jetzt geerntet.
Viele weitere praktische Tipps und Tricks finden Sie regelmäßig in unserem wöchentlichen Gartenkalender Newsletter oder hier durch Auswahl der Kalenderwoche:
Evolution der Bienenhaltung. Artenschutz für Honigbienen. Bienen besser verstehen. Torben Schiffer. 2020. 224 S., mit einem Geleitwort von Jürgen Tautz, 203 Fotos, 20 Zeichnungen, 4 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8186-0924-5. € 29,95. ET-Ist: 02.04.202029,95 EUR
Waldmedizin. Die Heilkraft der ätherischen Baumöle. 15 Baumöle, über 100 Rezepturen für Ihre Gesundheit. Anusati Thumm, Maria M. Kettenring. 2024. 160 S., 84 Farbfotos, 2 SW-Zeichnungen, kart. ISBN 978-3-8186-2420-0. € 22,00. ET-Ist: 04.11.202422,00 EUR
Dein Projekt. Dein Guide. Gärtnern mit Hochbeet. from zero to hero. Renate Hudak, Harald Harazim. 2026. 144 S., 59 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen. Mit Lesebändchen und runden Ecken. Inkl. Online-Bonus, geb. ISBN 978-3-8186-2597-9. € 20,00. ET-Ist: 22.01.202620,00 EUR
