Nährstoffe

Für die Verwertung zu Saft oder Most, aber auch für die Brennerei werden auf Obstwiesen heute noch alte Sorten kultiviert, die sich durch hohe Säure- und Gerbstoffgehalte auszeichnen.

Die Nährstoffzufuhr auf Basis der Ergebnisse einer Bodenuntersuchung sorgt für gesundes Pflanzenwachstum und verhindert sowohl Mangelerscheinungen als auch die Überdüngung von Kulturen.