Feldsalat kann in der lichtarmen Winterzeit einen erhöhten Nitratgehalt aufweisen. Schneiden Sie daher die Blattrosetten bevorzugt um die Mittagszeit. Das Tageslicht verwandelt einen Großteil des Nitrats zu unschädlichen Stoffen.
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Der Nachtgarten. Pflanzen und Beete, die duften, leuchten und die Nacht beleben. Lena Landefeld. 2026. 144 S., 130 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen, Klappenbroschur. ISBN 978-3-8186-2730-0. € 20,00. ET-Plan: 22.01.2026; Erscheint voraussichtlich am 22.01.202620,00 EUR
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Die fabelhafte Welt meiner Mama. Leben mit Demenz Begleiten ohne Burnout. Barbara Bachler. 2024. 128 S., Bilder, Text, Kartoniert. ISBN 978-3-7088-0858-1. € 20,00. ET-Ist: 24.06.202420,00 EUR
Evolution der Bienenhaltung. Artenschutz für Honigbienen. Bienen besser verstehen. Torben Schiffer. 2020. 224 S., mit einem Geleitwort von Jürgen Tautz, 203 Fotos, 20 Zeichnungen, 4 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8186-0924-5. € 29,95. ET-Ist: 02.04.202029,95 EUR