„Die perfekte Kombination"

Herr Neder, warum wird ein Obstbaum veredelt und nicht einfach durch Aussaat vermehrt? Sät man die Kerne eines Apfels oder einer Birne aus, so wächst daraus ein Baum, der dem „Mutterbaum" in Größe und Fruchteigenschaften mehr oder weniger ähnelt. Die Gemeinsamkeiten können sehr groß bis gering sein, da bei der Befruchtung die Pollen eines unbekannten Baumes auf die Narben des Mutterbaumes übertragen wurden und sich die Eigenschaften der beiden Elternteile vereint haben. Welche Neu-Kombination der Gene dabei entstanden ist, zeigt sich erst später bei dem aus dem Samen gezogenen Baum. Wer eine bestimmte Sorte erhalten möchte, sollte sie deshalb durch Veredlung vermehren. Andere vegetative Vermehrungsmethoden (z.B. Stecklings- oder...