Grundstoffe

Wie Milch und Molke als Fungizid, Viruzid oder zur Desinfektion eingesetzt werden können, erfahren Sie in Ausgabe 5/2024 der Obst&Garten. Im Anhang als pdf finden Sie die Tabellen, die die bisher genehmigten Anwendungen für Milch und Molke als Grundstoffe zusammengefasst wiedergeben.

Grundstoffe, wie das meist aus Sojabohnen gewonnene Lecithin, können die Pflanzengesundheit unterstützen. Dabei kommen die Stoffe eigentlich aus der Lebensmittelindustrie.

Grundstoffe, wie das meist aus Sojabohnen gewonnene Leci­thin, können die Pflanzengesundheit unterstützen. Dabei kommen die Stoffe eigentlich aus der Lebensmittelindustrie.

Pflanzen mit Pflanzen schützen: Das Prinzip ist uralt und war vor der Entwicklung chemischer Pflanzenschutzpräparate auch fast die einzige Möglichkeit, Nutz- und Zierpflanzen vor Fressfeinden und Schadorganismen zu schützen.

Schon seit vielen Jahren ist bekannt, dass Kalium- und Natriumhydrogenkarbonat gegen Mehltaupilze wirken. Vermutlich trocknen die Hydrogenkarbonate Sporen und Myzel der Schadpilze aus.

Viele Wildpflanzen, aber auch einige Kulturpflanzen, besitzen Inhaltsstoffe, die Schadorganismen abwehren. Dieses Potenzial kann man nutzen.