StreuObstGut in Pfäffingen
„Moschtler" mit Leib und Seele
Christian Schmid aus Pfäffingen bei Tübingen schafft mit seinem Betrieb „StreuObstGut" die Verbindung von Tradition und Innovation bei Produktion und Vermarktung seiner Streuobstprodukte.
- Veröffentlicht am

Christian Schmid ist ein sehr beschäftigter Mann. Im Hauptberuf arbeitet der gelernte Schreiner im öffentlichen Dienst, und zwar in Vollzeit. An den Wochenenden ist er meist persönlich an seinen Verkaufsständen am südlichen Schönbuchrand anzutreffen. Dort schenkt er durstigen Wanderern die flüssigen Produkte seiner Äpfel und Birnen aus: Vom frisch gekelterten Saft über Suser, Most und Perlwein bis hin zu Hochprozentigem stammt alles aus eigenem Anbau und ist garantiert naturbelassen. Der Gebrauch von Pflanzenschutzmitteln kam für ihn noch nie in Frage und seit 2021 ist sein Betrieb biozertifiziert. Die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen macht bekanntlich eine Menge Arbeit bei geringem Einkommen. Das kümmert Christian Schmid nicht, denn...
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 62,- EUR (inkl. MwSt. und Versand) / 12 Monate
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 43,99 EUR (inkl. MwSt.) / 12 Monate
Mehr zum Thema:
Barrierefreiheit Menü
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Normal
Kontrast
document.getElementById('modal-subscriber-benefits-title').focus()); }" @keydown.escape.window="SubscriberBenefitsGsm = false" x-transition:enter="transition ease-out duration-200" x-transition:enter-start="transform opacity-0" x-transition:enter-end="transform opacity-100" x-transition:leave="transition ease-in duration-200" x-transition:leave-start="transform opacity-100" x-transition:leave-end="transform opacity-0" class="top-0 left-0 flex items-center justify-center w-full h-full z-[110] fixed p-4" x-cloak style="display: none;">
Noch Tage in 2025!
Abo-Vorteil
Dialog geöffnet
100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot
Als Abonnent:in von Obst & Garten erhalten Sie pro Kalenderjahr 100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot im Grünen Stellenmarkt.
mehr erfahrenNoch kein Abo? Jetzt abonnieren und Rabatt für 2025 sichern.
zum Obst & Garten-Abo