Neues Team, neue Pläne!

Friedrich Springop, der Redakteur der Kleinbrennerei, ist seit Anfang Juli nun auch für Obst & Garten verantwortlich. Seine Vorgängerin Dr. Doris Spychalski sprach mit ihm über die Hintergründe und Perspektiven im neuen Tätigkeitsfeld.

Veröffentlicht am: von Dr. Doris Spychalski
erschienen am 03.07.2021

erschienen in Obst & Garten 07/2021

Friedrich Springob - Der Redakteur der Kleinbrennerei ist seit Anfang Juli nun auch für Obst & Garten verantwortlich. Seine Vorgängerin Dr. Doris Spychalski sprach mit ihm über die Hintergründe und Perspektiven im neuen Tätigkeitsfeld. Baschi Bender

Herr Springob, als Redakteur der Zeitschrift Kleinbrennerei befassen Sie sich auch mit dem Thema Streuobst. Welcher berufliche Hintergrund hat zu dieser Tätigkeit geführt? Ich bin in vielerlei Hinsicht ein Quereinsteiger. Studiert habe ich Politik, Geschichte und Kunstgeschichte. Über mein Interesse für die Natur und die Landwirtschaft bin ich vor über 20 Jahren zum Verlag Eugen Ulmer gekommen. Dort habe ich lange Jahre im Online-Bereich geschafft. Seit über 10 Jahren arbeite ich bei der Kleinbrennerei mit, seit 2017 bin ich dort und bei BWagrar Redakteur. Damit habe ich meine Hobbys zum Beruf gemacht: die Beschäftigung mit „grünen Themen", das Schreiben und Fotografieren, die Freude am Genuss. Ab 1. Juli übernehmen Sie nun auch noch die...

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