„Fit für die Zukunft"

Herr Dr. Ruess, welche Themenfelder bearbeitet der Obstbau-Versuchsbetrieb der LVWO Weinsberg schwerpunktmäßig? Grundsätzlich beschäftigen wir uns mit allen Obstarten, die in Baden-Württemberg anbauwürdig sind. Als praxisorientierte Meisterschule wollen wir unseren Absolventen zukunftsfähige Lösungen zu allen Kulturen anbieten. Die Versuchsanstellungen beginnen mit der Sorten- und Unterlagenprüfung, umfassen dann die gesamte Kulturführung (Erziehung, Schnitt, Behangsregulierung) bis hin zur Vermarktung des Endproduktes, da wir unsere Erzeugnisse auch selbst vermarkten. Welche Obstarten werden an der LVWO züchterisch bearbeitet? Ein eigenes obstbauliches Züchtungsprogramm betreiben wir seit etwa 20 Jahren nur beim Apfel. Unsere...