Streuobstbau
Empfehlenswerte Streuobst-Sorten
Für den Streuobstbau eignen sich starkwüchsige, möglichst ertragreiche Sorten, die robust bzw. wenig krankheitsanfällig sind und gleichzeitig wenig Pflege brauchen.
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Die französische Sorte ‘Florina’, bereits seit 1977 im Handel, erzielte im Versuch in fast allen Kategorien Spitzenwerte, sowohl in punkto Wuchsleistung als auch hinsichtlich Vitalität und Fruchtqualität. Die attraktive Wintersorte ist schorf- und feuerbrandtolerant und gering anfällig für Mehltau. Geschmacklich ist die Sorte wegen des geringen Säuregehalts eher durchschnittlich. Insgesamt ist ‘Florina’ für Streuobstwiesen sehr gut geeignet (siehe Fotos S. 7). In unserem Versuch schnitt von den Re-Sorten ‘Reka’, ein Abkömmling von ‘James Grieve’, insgesamt am besten ab (Fotos S. 8). Die sehr saftige und ertragreiche Spätsommersorte ist wenig anfällig für Mehltau und Feuerbrand. Allerdings neigt sie zur Alternanz. Anfangs bildet die Sorte...
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