Fruchtwelt: Perspektiven und Chancen

Sie kommen, um sich untereinander auszutauschen, sich bei den rund 350 ausstellenden Unternehmen zu informieren sowie neu auszustatten und sich von den facettenreichen Themen des Vortragsprogramms Inspiration für die tägliche Arbeit zu holen. So befassen sich die Bodensee-Obstbautage unter anderem mit einer fairen Wertschöpfungskette, Nachhaltigkeit, betriebswirtschaftlichen Aspekten und Agri-Photovoltaik. In gesonderten Themenblöcken liegen Schwerpunkte auf der Bio-Erzeugung, dem Anbau von Birnen und der Digitalisierung im Sonderkulturbereich. Steigende Produktionskosten bei gleichzeitigem Preisrückgang, Klimaveränderung, Nachhaltigkeit und Pflanzenschutz: Die aktuellen Themen der Branche sind vielschichtig. Ebenso die Herausforderungen,...