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KW 02 Gemüse und Kräuter

Rosenkohlernte

erntefrischer Rosenkohl
erntefrischer RosenkohlPeter Hagen
Rosenkohl verträgt zwar Frost, bei längeren Perioden unter -10 °C sind die meisten Röschen aber nicht mehr zu gebrauchen. Wenn eine längere Frostperiode droht, lagern Sie die Strünke besser aufgehängt an einem kühlen Ort.
Mehr zum Thema: Frost Winter Themen A-Z

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