Schlehenblüten

Zu den frühesten Obstblüten zählen Kornelkirschen, Mandeln und Schlehen. Der Volksmund weiß: „Iss die ersten drei Blüten eines Schlehenzweigs und bleib’ das ganze Jahr vor Fieber gefeit!"

Veröffentlicht am: von H.B.
erschienen am 01.03.2023

erschienen in Obst & Garten 03/2023

Auch wenn es Ihnen nicht gelingen sollte, die Kinder zum Essen von auch nur einer Schlehenblüte zu bewegen, können Sie garantiert an dieser auffälligen Augenweide so früh im Jahr interessante Insekten entdecken. Schon in der Antike dienten die Blüten zum Entgiften und Blutreinigen, meist als Tee. Sammeln Sie eine Handvoll Blütchen und bereiten Sie daraus einen Liter würzigen Kehraus-Tee. Mit ein paar Veilchen gemischt schmeckt er noch blumiger.

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