„Hofladen" der Zukunft?

Ein Verkaufsautomat erscheint auf den ersten Blick als sehr pflegeleichte Art, die eigenen Produkte an den Endverbraucher zu bringen. Das stimmt auch so, wenn bestimmte Dinge bedacht werden. Vielfältiges Sortiment Die Bandbreite an Automaten, die derzeit auf dem Markt sind, schließt kaum ein Produkt kategorisch aus. Automatenfächer reichen von der Größe eines einzelnen Apfels bis zur Saftkiste. Es gibt Entnahmesysteme, die für Eier, Glasflaschen und andere zerbrechliche Produkte geeignet sind, es gibt Zapfautomaten für Saft, Milch und andere Getränke. Die meisten Automaten lassen sich auf eine gewünschte Temperatur kühlen; auch tiefgekühlte Produkte sind denkbar. Die Auswahl der Produkte richtet sich also in erster Linie nach dem, was der...