Arbeitskalender Obst im Juni

Zügig pflücken Schonende Ernte Früher hat man Früchte geerntet, wenn sie vollreif, süß und aromatisch waren. Seit wir die Kirschessigfliege im Land haben, ist das bei Stein- und Beerenobst nicht mehr ganz möglich. Kirschen und Himbeeren müssen zügig geerntet werden, sobald sie reif sind. Kontrollieren Sie Ihre Bäume und Sträucher regelmäßig! Reifen die Früchte folgernd, gehen Sie mehrmals in den Baum oder an die Sträucher und ernten nur die jeweils reifen Früchte. Süßkirschen sollten – ebenso wie Zwetschgen – stets mit Stiel gepflückt werden. Lassen sich die Stiele nicht gut vom Baum entfernen, sind die Früchte noch nicht reif genug. Anders die Sauerkirschen: Hier erntet man zügig ohne Stiel. Die Früchte müssen sofort gegessen,...