„Mit Nüssen groß geworden!"

Der Nussbaumschuler (38 Jahre alt, verheiratet, 4 Kinder) hat 2004 in Köln-Auweiler die Meisterprüfung für Gartenbau Fachrichtung Baumschule abgelegt. 2017 übernahm er die Baumschule von seinem Vater, die seit 1982 besteht. Heute stehen auf 3 ha Veredelungen von Wal- und Haselnusspflanzen wurzelnackt und im Container. Dazu kommen ca. 1 ha Pflanzbeete für Walnussunterlagen und Forstpflanzen, 10 ha Walnussplantagen zur Fruchtgewinnung in unterschiedlichen Sorten (überwiegend Junganlagen) und 2,5 ha Haselnüsse zur Fruchtgewinnung in unterschiedlichen Sorten (alles Junganlagen bis 7 Jahre alt). Der Betrieb, der neben Nüssen auch Öle anbietet, beschäftigt 2 Vollzeitkräfte, 3 Teilzeitkräfte und zu den Hauptarbeitszeiten bis zu 3 zusätzliche Saison-Arbeitskräfte.